| 研究課題/領域番号 |
16K01782
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
応用健康科学
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| 研究機関 | 武庫川女子大学短期大学部 (2018)
武庫川女子大学 (2016-2017) |
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研究代表者 |
堀内 理恵 武庫川女子大学短期大学部, 食生活学科, 准教授 (60390126)
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| 研究分担者 |
平野 好幸 千葉大学, 子どものこころの発達教育研究センター, 教授 (50386843)
安細 敏弘 九州歯科大学, 歯学部, 教授 (80244789)
高橋 徹 郡山女子大学, 家政学部, 准教授 (80324292)
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| 研究協力者 |
眞木 優子
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| 研究期間 (年度) |
2016-04-01 – 2019-03-31
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| キーワード | ベージアンネットワーク分析 / やせ願望 / 肥満遺伝子 / 肥満 / 幼児 / 心理指標 |
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| 研究成果の概要 |
体型に影響を与える因子を検討した。肥満関連遺伝子は成人期の体形に影響を与えていないことを示した。ベイジアンネットワークによる因果関係解析の結果、子どものカウプ指数の原因は子供の体型を親がやせていると思う強さや、親の食べ物に対する常習性の強さであった。子供の体型を親がやせていると思う強さの原因は親自身のボディーイメージであった。親自身のボディーイメージでの原因は公的自己意識であり、その原因は醜形恐怖であった。親に対して認知行動療法によって公的自己意識と醜形恐怖を低くすること、あるいは健康な体型に関する教育によって理想のBMIを上昇させることで、子どものやせを防ぐ可能性がある。
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| 自由記述の分野 |
給食経営管理
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| 研究成果の学術的意義や社会的意義 |
幼児期のやせは子供の成人期の肥満を増やし、将来の生活習慣病の罹患率を上昇させると指摘されている。子どものやせを防ぐことにより、将来の生活習慣病の罹患率を減少させることが可能となる。
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