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2018 年度 実績報告書

S-アデノシルメチオニン依存酵素を活用した有用物質生産プラットフォームの 開発

研究課題

研究課題/領域番号 16K06864
研究機関北海道大学

研究代表者

佐藤 康治  北海道大学, 工学研究院, 助教 (30360928)

研究期間 (年度) 2016-04-01 – 2019-03-31
キーワードS-アデノシルメチオニン / メチル基転移酵素 / 補酵素 / 葉酸 / 代謝工学
研究実績の概要

近年、合成生物学的手法を代謝工学へ応用することで、微生物により生産可能な化合物種が飛躍的に拡大されている。更なる拡張には、補酵素依存酵素の利活用は重要であり、その実現には補酵素の供給と再生経路の導入が必須である。そこで本研究では、多様な化合物の合成に関与する補酵素S-アデノシルメチオニン(SAM)依存酵素の活用を可能とする大腸菌を宿主としたプラットホーム構築を目的とした。
SAM依存酵素として、カテコール-O-メチル基転移酵素とフェニルエタノールアミン-N-メチル基転移酵素(PNMT)を用いた。前者についてはプロトカテク酸とドーパミンを、後者についてはノルアドレナリンを基質に、大腸菌粗酵素液を用いたin vitro解析で活性を確認した。この際、反応液が褐色に変色し基質や生産物の酸化が予想された。この変質は今後の定量解析に支障をきたすため、より安定な化合物の利用を検討した。その結果、PNMTはオクトパミンからシネフリンを合成し、それらは安定であった。また、大腸菌はそれらを代謝せず定量解析に適していた。
上記酵素は反応副産物であるS-アデノシルホモシステイン(SAH)によって阻害される。また、SAHのホモシステインはSAM合成にリサイクルされる。そこでSAH分解経路について検討した。大腸菌はMtnとLuxSによる分解経路をもつが粗酵素液からは活性を確認できなった。そこでMtnを高発現させた結果、顕著な活性が確認された。Mtn反応産物はLusSによってホモシステインとなるが検出されなかった。続いてMtnとLusSを高発現させたところ、ホモシステイン生成は確認できたが、その反応は非常に遅かった。SAH分解の別経路として、SAHaseが知られており、Gulbenkiania sp.より遺伝子を取得し検討したが、活性型として発現させることが出来なった。

  • 研究成果

    (14件)

すべて 2019 2018

すべて 雑誌論文 (6件) (うち査読あり 4件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (7件) (うち国際学会 1件) 産業財産権 (1件)

  • [雑誌論文] Gram-scale fermentative production of ergothioneine driven by overproduction of cysteine in Escherichia coli2019

    • 著者名/発表者名
      Tanaka Naoyuki、Kawano Yusuke、Satoh Yasuharu、Dairi Tohru、Ohtsu Iwao
    • 雑誌名

      Scientific Reports

      巻: 9 ページ: 1895

    • DOI

      10.1038/s41598-018-38382-w

    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Control Mechanism for Carbon-Chain Length in Polyunsaturated Fatty-Acid Synthases2019

    • 著者名/発表者名
      Hayashi Shohei、Naka Mai、Ikeuchi Kenshin、Ohtsuka Makoto、Kobayashi Kota、Satoh Yasuharu、Ogasawara Yasushi、Maruyama Chitose、Hamano Yoshimitsu、Ujihara Tetsuro、Dairi Tohru
    • 雑誌名

      Angewandte Chemie International Edition

      巻: web ページ: web

    • DOI

      10.1002/anie.201900771

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Control Mechanism for cis Double-Bond Formation by Polyunsaturated Fatty-Acid Synthases2019

    • 著者名/発表者名
      Hayashi Shohei、Satoh Yasuharu、Ogasawara Yasushi、Maruyama Chitose、Hamano Yoshimitsu、Ujihara Tetsuro、Dairi Tohru
    • 雑誌名

      Angewandte Chemie International Edition

      巻: 58 ページ: 2326~2330

    • DOI

      10.1002/anie.201812623

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Ergothioneine production with Aspergillus oryzae2018

    • 著者名/発表者名
      Takusagawa Shun、Satoh Yasuharu、Ohtsu Iwao、Dairi Tohru
    • 雑誌名

      Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry

      巻: 83 ページ: 181~184

    • DOI

      10.1080/09168451.2018.1527210

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 抗酸化物質エルゴチオネインの発酵生産2018

    • 著者名/発表者名
      佐藤康治、河野祐介、大津厳生、大利徹
    • 雑誌名

      バイオサイエンスとインダストリー

      巻: 76 ページ: 402~403

  • [雑誌論文] 抗酸化機能を有するエルゴチオネインのシステイン生産大腸菌による発酵生産2018

    • 著者名/発表者名
      大津厳生、河野祐介、佐藤康治、大利徹
    • 雑誌名

      FRAGRANCE JOURNAL

      巻: 46 ページ: 65~69

  • [学会発表] in vivo解析による多価不飽和脂肪酸生合成酵素の生成物制御ドメインの同定2019

    • 著者名/発表者名
      林祥平、中真以、佐藤康治、氏原哲朗、大利徹
    • 学会等名
      日本農芸化学会2019年度大会
  • [学会発表] in vitro解析による多価不飽和脂肪酸生合成酵素のcis二重結合形成機構の解明2019

    • 著者名/発表者名
      林祥平、小笠原泰志、佐藤康治、丸山千登勢、濱野吉十、氏原哲朗、大利徹
    • 学会等名
      日本農芸化学会2019年度大会
  • [学会発表] in vitro解析による多価不飽和脂肪酸生合成酵素の炭素鎖長制御機構の解明2019

    • 著者名/発表者名
      林祥平、小笠原泰志、佐藤康治、丸山千登勢、濱野吉十、氏原哲朗、大利徹
    • 学会等名
      日本農芸化学会2019年度大会
  • [学会発表] 多価不飽和脂肪酸生合成酵素の論理的機能改変2019

    • 著者名/発表者名
      池内健心、中真以、林祥平、大塚慎、小林洸太、佐藤康治、小笠原泰志、氏原哲朗、大利徹
    • 学会等名
      日本農芸化学会2019年度大会
  • [学会発表] Recognition mechanism of substrate chirality in UDP-MurNAc-L-Ala-Glu synthetase2019

    • 著者名/発表者名
      馮若茵、佐藤康治、小笠原泰志、森田洋行、大利徹
    • 学会等名
      日本農芸化学会2019年度大会
  • [学会発表] A glycopeptidyl-glutamate epimerase for bacterial peptidoglycan biosynthesis2019

    • 著者名/発表者名
      Feng, R., Satoh, Y., Ogasawara, Y., Yoshimura, T., Dairi T
    • 学会等名
      2nd China-Japan Joint Symposium on Natural Product Biosynthesis
    • 国際学会
  • [学会発表] 微生物に見出したペプチドグリカン新規生合成酵素の解析2018

    • 著者名/発表者名
      馮若茵、佐藤康治、小笠原泰志、森田洋行、吉村徹、大利徹
    • 学会等名
      第60回天然有機化合物討論会
  • [産業財産権] エルゴチオネイン合成微生物、及びエルゴチオネインの製造方法2018

    • 発明者名
      大津厳生、河野裕介、田中尚志、大利徹、佐藤康治
    • 権利者名
      大津厳生、河野裕介、田中尚志、大利徹、佐藤康治
    • 産業財産権種類
      特許
    • 産業財産権番号
      特願2018-038057

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公開日: 2019-12-27  

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