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2016 年度 実施状況報告書

構造制御された結晶性セルロース構造体の酵素合成

研究課題

研究課題/領域番号 16K14075
研究機関東京工業大学

研究代表者

芹澤 武  東京工業大学, 物質理工学院, 教授 (30284904)

研究期間 (年度) 2016-04-01 – 2018-03-31
キーワードセルロース / 酵素合成 / 構造体
研究実績の概要

C末端に6残基のヒスチジンが導入された、Clostridium thermocellum YM4由来のセロデキストリンホスホリラーゼ(CDP)を大腸菌により発現させた後、大腸菌を破砕し、遠心分離により酵素懸濁液を得た。これをニッケル-ニトリロ三酢酸カラムを用いて精製し、高純度のCDPを調製した。
α-グルコース一リン酸をモノマー、アルキルβ-グルコシドをプライマーとして、調製したCDPを用いて還元末端がアルキル化されたセルロース誘導体を緩衝液中で酵素合成した。この際、プライマーのアルキル基の炭素数を1から8まで変化させ、得られる生成物の溶液状態や形態に加え、セルロース部位の平均重合度、重合度分布、結晶構造などの構造特性を評価することにより、アルキル化セルロースの分子構造や集合構造に対するアルキル鎖長の効果を系統的に検討した。炭素数1から5の場合には反応液はゲル化し、生成物はよく成長したナノリボンからなるユニークなネットワーク構造を形成した。一方で、炭素数6から8の場合には生成物の水分散液が得られた。この際、炭素数6の場合にはらせん状のナノロッドを、炭素数8の場合には不定形のナノシートをそれぞれ形成した。また、セルロース部位の平均重合度はアルキル基が長くなるにつれて小さくなる傾向にあり、例えば、炭素数1の場合の約10から炭素数8の場合の約7まで変化した。なお、それぞれのセルロース部位が所定の重合度分布を示した。一方、セルロース部位は、炭素数1から5の場合に逆平行鎖のセルロースII型を、炭素数6から8の場合に平行鎖のセルロースI型の結晶形を形成した。なお、プライマーの臨界ミセル濃度を評価した結果、ミセル形成の有無が結晶形を直接、決定している訳ではなかった。
このように、セルロースに導入するアルキル基の長さによって、酵素反応により得られる生成物の溶液状態、セルロース部位の重合度や結晶構造、集合形態が変化することを見出した。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

計画に従って調製した酵素と、アルキルβ-グルコシドをプライマーとして用い、今後の基準となる重要な実験系であるアルキル化セルロースの酵素合成を予定通りに実施できた。これにより、生成物の溶液状態、セルロース部位の重合度や結晶構造、集合形態に与えるアルキル鎖長の効果について、興味深い知見を得つつあるため、おおむね順調に進展していると考えている。

今後の研究の推進方策

酵素反応により得られるセルロース誘導体の構造形成に及ぼす置換基の効果について系統的な知見を得るために、引き続きさまざまな置換基が導入されたグルコース誘導体をプライマーとして酵素合成する。また、得られた構造体の物性や機能についても同時に検討し、新規なセルロース材料の創製に向けた基盤を構築していく。

  • 研究成果

    (23件)

すべて 2017 2016

すべて 雑誌論文 (3件) (うち査読あり 3件、 謝辞記載あり 3件) 学会発表 (17件) (うち国際学会 4件) 産業財産権 (3件)

  • [雑誌論文] Enzymatic Synthesis of Cellulose Oligomer Hydrogels Composed of Crystalline Nanoribbon Networks under Macromolecular Crowding Conditions2017

    • 著者名/発表者名
      Yuuki Hata, Taro Koizumi, Hiromichi Okura, Takamasa Sakai, Toshiki Sawada, Takeshi Serizawa
    • 雑誌名

      ACS Macro Lett.

      巻: 6 ページ: 165-170

    • DOI

      10.1021/acsmacrolett.6b00848

    • 査読あり / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Multidimensional Self-Assembled Structures of Alkylated Cellulose Oligomers Synthesized via in Vitro Enzymatic Reactions2016

    • 著者名/発表者名
      Yusuke Yataka, Toshiki Sawada, Takeshi Serizawa
    • 雑誌名

      Langmuir

      巻: 32 ページ: 10120-10125

    • DOI

      10.1021/acs.langmuir.6b02679

    • 査読あり / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Enzymatic Synthesis of Oligo(ethylene glycol)-Bearing Cellulose Oligomers for in Situ Formation of Hydrogels with Crystalline Nanoribbon Network Structures2016

    • 著者名/発表者名
      Takatoshi Nohara, Toshiki Sawada, Hiroshi Tanaka, Takeshi Serizawa
    • 雑誌名

      Langmuir

      巻: 32 ページ: 12520-12526

    • DOI

      10.1021/acs.langmuir.6b01635

    • 査読あり / 謝辞記載あり
  • [学会発表] セルロースの酵素合成系を利用したダブルネットワークハイドロゲルの調製と特性評価2017

    • 著者名/発表者名
      小島知也、秦 裕樹、澤田敏樹、芹澤 武
    • 学会等名
      日本化学会第97春季年会
    • 発表場所
      慶応大学
    • 年月日
      2017-03-19
  • [学会発表] セルロースオリゴマーの酵素合成速度の制御に基づくハイドロゲル形成2017

    • 著者名/発表者名
      深谷結花、澤田敏樹、芹澤 武
    • 学会等名
      日本化学会第97春季年会
    • 発表場所
      慶応大学
    • 年月日
      2017-03-17
  • [学会発表] 界面を利用した二次元ナノセルロース集合体の構築2017

    • 著者名/発表者名
      米田昌平、澤田敏樹、芹澤 武
    • 学会等名
      日本化学会第97春季年会
    • 発表場所
      慶応大学
    • 年月日
      2017-03-17
  • [学会発表] 酵素合成した二次元結晶性セルロース誘導体により安定化されるピッカリングエマルション2016

    • 著者名/発表者名
      米田昌平、澤田敏樹、芹澤 武
    • 学会等名
      第26回日本MRS年次大会
    • 発表場所
      横浜開港記念館
    • 年月日
      2016-12-20
  • [学会発表] オリゴエチレングリコール基を導入したセルロースオリゴマーの酵素合成と自己組織化によるハイドロゲル形成2016

    • 著者名/発表者名
      野原崇稔、澤田敏樹、田中浩士、芹澤 武
    • 学会等名
      第6回CSJ化学フェスタ
    • 発表場所
      タワーホール船堀
    • 年月日
      2016-11-15
  • [学会発表] Enzymatic Synthesis of Oligo(ethylene glycol)-Bearing Cellulose Oligomers for the Formation of Hydrogels with Crystalline Nanoribbon Network Structures2016

    • 著者名/発表者名
      Takatoshi Nohara, Toshiki Sawada, Hiroshi Tanaka, Takeshi Serizawa
    • 学会等名
      The 11th SPSJ International Polymer Conference
    • 発表場所
      Fukuoka International Congress Center
    • 年月日
      2016-11-15
    • 国際学会
  • [学会発表] Enzymatic Synthesis and Characterization of Cellulosic Hydrogels with Crystalline Nanoribbon Networks2016

    • 著者名/発表者名
      Yuuki Hata, Toshiki Sawada, Takamasa Sakai, Takeshi Serizawa
    • 学会等名
      The 11th SPSJ International Polymer Conference
    • 発表場所
      Fukuoka International Congress Center
    • 年月日
      2016-11-14
    • 国際学会
  • [学会発表] Enzymatic Synthesis and Characterization of All-Cellulose Nanocomposite Hydrogels2016

    • 著者名/発表者名
      Yuuki Hata, Toshiki Sawada, Takamasa Sakai, Takeshi Serizawa
    • 学会等名
      The 9th Integrated Molecular / Materials Science & Engineering
    • 発表場所
      Qingdao University of Science & Technology
    • 年月日
      2016-10-14
    • 国際学会
  • [学会発表] Enzymatic Synthesis of Oligo(ethylene glycol)-Bearing Cellulose Oligomers for the Formation of Hydrogels with Nanoribbon Networks2016

    • 著者名/発表者名
      Takatoshi Nohara, Toshiki Sawada, Hiroshi Tanaka, Takeshi Serizawa
    • 学会等名
      The 9th Integrated Molecular / Materials Science & Engineering
    • 発表場所
      Qingdao University of Science & Technology
    • 年月日
      2016-10-14
    • 国際学会
  • [学会発表] セルロース系複合ハイドロゲルの酵素合成と特性解析2016

    • 著者名/発表者名
      秦 裕樹、小島知也、澤田敏樹、酒井崇匡、芹澤 武
    • 学会等名
      第65回高分子討論会
    • 発表場所
      神奈川大学
    • 年月日
      2016-09-16
  • [学会発表] オリゴエチレングリコール基をもつセルロースオリゴマーの酵素合成と自己組織化によるハイドロゲル形成2016

    • 著者名/発表者名
      野原崇稔、澤田敏樹、田中浩士、芹澤 武
    • 学会等名
      第65回高分子討論会
    • 発表場所
      神奈川大学
    • 年月日
      2016-09-15
  • [学会発表] 野原崇稔、澤田敏樹、田中浩士、芹澤 武2016

    • 著者名/発表者名
      オリゴエチレングリコール基を導入したナノセルロースの酵素合成と特性評価
    • 学会等名
      第26回バイオ・高分子シンポジウム
    • 発表場所
      東京工業大学
    • 年月日
      2016-07-28
  • [学会発表] 酵素合成した二次元ナノセルロースが示すエマルション形成能の評価2016

    • 著者名/発表者名
      米田昌平、澤田敏樹、芹澤 武
    • 学会等名
      第26回バイオ・高分子シンポジウム
    • 発表場所
      東京工業大学
    • 年月日
      2016-07-28
  • [学会発表] 酵素合成されたセルロースナノリボンからなるハイドロゲルの特性と機能2016

    • 著者名/発表者名
      秦 裕樹、澤田敏樹、酒井崇匡、芹澤 武
    • 学会等名
      第45回医用高分子シンポジウム
    • 発表場所
      産業技術総合研究所
    • 年月日
      2016-07-25
  • [学会発表] 分子クラウディング環境下での酵素反応によるセルロースハイドロゲルの一段階調製2016

    • 著者名/発表者名
      秦 裕樹、澤田敏樹、酒井崇匡、芹澤 武
    • 学会等名
      第65回高分子年次大会
    • 発表場所
      同志社大学
    • 年月日
      2016-05-27
  • [学会発表] ハイドロゲルのフィラーとして機能するセルロースナノリボンネットワークの一段階酵素合成2016

    • 著者名/発表者名
      小島知也、澤田敏樹、芹澤 武
    • 学会等名
      第65回高分子年次大会
    • 発表場所
      同志社大学
    • 年月日
      2016-05-26
  • [学会発表] Enzymatic synthesis and Nano-Structural Control of Cellulose Derivatives with Terminal Alkyl Groups2016

    • 著者名/発表者名
      Yusuke Yataka, Toshiki Sawada, Takeshi Serizawa
    • 学会等名
      第65回高分子年次大会
    • 発表場所
      同志社大学
    • 年月日
      2016-05-25
  • [産業財産権] セルロースオリゴマーから成る三次元構造体の酵素合成2017

    • 発明者名
      芹澤 武ほか5名
    • 権利者名
      東京工業大学、JXTGエネルギー
    • 産業財産権種類
      特許
    • 産業財産権番号
      2017-038137
    • 出願年月日
      2017-03-01
  • [産業財産権] ゼラチン共存セルロース三次元構造体2016

    • 発明者名
      芹澤 武ほか5名
    • 権利者名
      東京工業大学、JXTGエネルギー
    • 産業財産権種類
      特許
    • 産業財産権番号
      2016-093972
    • 出願年月日
      2016-05-09
  • [産業財産権] セルロース三次元構造体及びその製造方法2016

    • 発明者名
      芹澤 武ほか6名
    • 権利者名
      東京工業大学、JXTGエネルギー
    • 産業財産権種類
      特許
    • 産業財産権番号
      2016-118227
    • 出願年月日
      2016-06-14

URL: 

公開日: 2018-01-16  

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