| 研究実績の概要 |
平成28年度における研究は、（１）関連する文献のレビュー、（２）現地調査によるデータ収集、（３）学会等での研究発表を中心に行った。
（１）文献調査：日本国内の農村起業やグリーンツーリズムにかかわる事例を中心に政策レビューおよび先行研究のレビューを行った。それをもとに（２）現地調査や（３）研究発表を行った。
（２）現地調査：研究課題に関する関係者へのキーインフォーマント・インタビューおよび基礎情報の収集を行った。平成28年8月19日、仙北市農山村体験デザイン室にて仙北市のグリーンツーリズムの取り組み概況について担当者へのインタビューおよび情報収集を行った。また平成29年1月から2月にかけて、仙北市西木町の農家民宿7軒を対象にライフストーリーの採録を行った。
（３）研究発表：上記調査をもとに秋田県のグリーンツーリズムに関する研究発表をCongress of the International Society of Ethnobiology（ウガンダ）および持続可能な農業・農村を考えるセミナー（秋田市）でおこなった。発表内容は以下の通りである。
Ayumi Sugimoto, “Rural Women Food Entrepreneurs: Traditional Skills, New Fulfillment” in the 15th Congress of the International Society of Ethnobiology (ISE), Kampala, Republic of Uganda, August 1 -7 2016
椙本歩美、「米、作らなくていい日本になるなんて、思わなかった－農家民宿経営者の個人史」、第4回持続可能な農業・農村を考えるセミナー：個人史が語る秋田の農山村：捕鯨出稼ぎからグリーン・ツーリズムまで、カレッジプラザ、秋田市、2017年3月3日
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