| 研究実績の概要 |
175例の果物野菜アレルギー患者の血清を用いて、各種アレルゲンコンポ―ネントに対する特異的IgE抗体価を測定した。臨床背景に関するデータも集積した。
血清解析：IgE 抗体価を測定しているアレルゲンタンパク種は以下の14 種である。
① 花粉由来アレルゲンコンポーネント：オオアワガエリ（rPhl p 1, rPhl p 5, rPhl p 12）ブタクサ（nAmb a 1）ヨモギ（nArt v 1）シラカンバ（rBet v 1, rBet v 4）スギ（nCry j 1）② 食物由来アレルゲンコンポーネント 6 種：大豆（rGly m 4）, モモ（rPru p 1, ｒPru p 3, rPru p 4, nPru p 7）③ラテックス（Hev b 6.02）④糖差抗原（MUXF3_CCD）
臨床情報データベース作成：カルテレビューにより重要な臨床情報を得た。各種花粉や食物によるSkin prick testの結果、各種食物摂取時の誘発臨床症状や現在の摂取状況、喘息などのアレルギー疾患の合併状況、アレルギー性鼻炎の誘発症状季節などの情報を収集
している。食物摂取時の症状は、食物ごとに、口腔に限局するアレルギー症状（いわゆる、口腔アレルギー症候群）、皮膚症状、消化器症状呼吸器症状、血圧低下とその関連症状、の有無について詳細に情報を得ている。さらに症状が誘発される食品の形態（新鮮な食品か、加工した食品か）についても情報を得た。以上、すべての血清データと臨床データをデータベース化して、解析用のデータセットを作製した。
結果：Pru p 1, Pru p 4, Pru p 7の陽性率はそれぞれ69, 30, 19%であり、これらの3つのアレルゲンがわが国の果物野菜アレルギーの3大アレルゲンと言える実態が明らかになった。現在、クラスター解析を行い、さらに詳細詳細な解析を行っている。
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