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2020 年度 実績報告書

日本鶏における生理・行動特性と遺伝的多様性

研究課題

研究課題/領域番号 17KT0077
研究機関広島大学

研究代表者

豊後 貴嗣  広島大学, 統合生命科学研究科(生), 教授 (40325361)

研究分担者 スルチョードリ ビシュワジット  九州大学, 基幹教育院, 准教授 (00535453)
後藤 達彦  帯広畜産大学, 畜産学部, 助教 (30619391)
白石 純一  日本獣医生命科学大学, 応用生命科学部, 講師 (50632345)
研究期間 (年度) 2017-07-18 – 2021-03-31
キーワード多様性 / 環境 / 日本鶏 / 生理特性 / 行動特性
研究実績の概要

本年度は、肉用鶏を用いてオスタチン遺伝子型の違いが、グルココルチコイドによる骨格筋の遺伝子発現に及ぼす影響について調査した。
DEXは各筋部位におけるミオスタチン遺伝子発現量に影響しなかった。しかし、ミオスタチン関連遺伝子であるmyoblastの発現量は大胸筋および深胸筋において投与後1時間で減少し、大胸筋において投与2後時間で増加した。僧帽筋ではmyoblast遺伝子発現量は投与後2時間で増加した。またmyoD遺伝子発現量は大胸筋および深胸筋において投与後2時間で増加した。DEX投与は血漿中グルコース濃度に影響を及ぼさなかったが、遊離脂肪酸濃度は投与後1および2時間で増加した。投与後2時間の各遺伝子発現量および血漿代謝物濃度とミオスタチン遺伝子一塩基多型との関連性は認められなかった。
以上の結果から、DEXは肉用鶏の骨格筋形成関連遺伝子発現に影響を与えるが、ミオスタチン遺伝子一塩基多型との関連性はない。

  • 研究成果

    (7件)

すべて 2021 2020

すべて 雑誌論文 (6件) (うち国際共著 4件、 査読あり 6件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (1件)

  • [雑誌論文] The use of behavioral tests of fearfulness in chicks to distinguish between the Japanese native chicken breeds, Tosa-Kukin and Yakido.2021

    • 著者名/発表者名
      Yoshidome, K., Fukano, N., Ouchi, Y., Tomonaga, S., Cockrem, J.F. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Animal Science Journa

      巻: 92 ページ: e13507

    • DOI

      10.1111/asj.13507

    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Effects of thermal conditioning on changes in hepatic and muscular tissue associated with reduced heat production and body temperature in young chickens.2021

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y., Chowdhury, V.S., Cockrem, J.F. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Frontiers in Veterinary Science

      巻: 7 ページ: 610319

    • DOI

      10.3389/fvets.2020.610319

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Av-UCP single nucleotide polymorphism affects heat production during cold exposure in chicks.2021

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y., Chowdhury, V.S., Cockrem, J.F. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Journal of Thermal Biology

      巻: 98 ページ: 102909

    • DOI

      10.1016/j.jtherbio.2021.102909

    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Adenosine 5’-monophospheate induced hypothermia and its relevance to central thermoregulation in chicks.2021

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y., Yamato, H., Chowdhury, V.S. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Brain Research Bulletin

      巻: 172 ページ: 14-21

    • DOI

      10.1016/j.brainresbull.2021.04.008

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Glycyl-L-glutamine attenuates NPY-induced hyperphagia via melanocortin system.2020

    • 著者名/発表者名
      Shiraishi, J.-i., Yanagita, K., Tanizawa, H. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Neuroscience Letters

      巻: 736 ページ: 135303

    • DOI

      10.1016/j.neulet.2020.135303

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Repeated thermal conditioning during the neonatal period affects behavioral and physiological responses to acute heat stress in chicks.2020

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y., Tanizawa, H., Shiraishi, J.-i, Cockrem, J.F., Chowdhury, V.S. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Journal of Thermal Biology

      巻: 94 ページ: 102759

    • DOI

      10.1016/j.jtherbio.2020.102759

    • 査読あり / 国際共著
  • [学会発表] 肉用鶏におけるデキサメタゾンが骨格筋に与える影響とミオスタチン遺伝子一塩基多型との関連性.2021

    • 著者名/発表者名
      大内義光・檀浦 豪・工雄一郎・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家禽学会

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公開日: 2022-12-28  

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