褥瘡に有効な洗浄方法、栄養に関する研究

2008 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 18592408
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 地域・老年看護学
• 研究機関: 山形大学
• 研究代表者: 叶谷 由佳 山形大学, 医学部, 教授 (80313253)
• 研究分担者: 細谷 たき子 山形大学, 医学部, 教授 (80313740) ; 小林 淳子 山形大学, 医学部, 教授 (30250806) ; 片野 由美 山形大学, 医学部, 教授 (70018696) ; 鈴木 育子 山形大学, 医学部, 准教授 (20261703) ; 大竹 まり子 山形大学, 医学部, 助教 (40333984) ; 赤間 明子 山形大学, 医学部, 助教 (10310179) ; 日下 和代 東京医療保健大学, 医療保健学部, 准教授 (40302872)
• 連携研究者: 佐藤 千史 東京医科歯科大学大学院, 保健衛生学研究科, 教授 (60154069) ; 松田 友美 山形大学, 医学部, 助教 (90444926)
• 研究協力者: 永田 茂樹 公立昭和病院, 皮膚科, 医長
• 研究期間 (年度): 2006 – 2008
• キーワード: 老年看護学

研究概要

褥瘡の洗浄液として緑茶の成分であるサンフェノンECG[○!R]を入れた生理食塩水(ポリフェノール入り生理食塩水)を開発し、マウスにデルマパンチによる円形開放創を作製し、洗浄効果をみたところ、ポリフェノール入り生理食塩水で洗浄したほうが炎症反応を抑制している可能性が示唆された。
また、ラットで赤ワイン凍結乾燥品によつポリフェノールの血液成分への効果を検討した結果、血小板凝集亢進を抑制すること、冠循環を促進すること、抗酸化作用があることがわかった。

研究成果

• [雑誌論文] 食餌性高コレステロール血症ラットの血小板機能に対する赤ワインポリフェノール成分長期摂取の効果 (2008)
  • 著者名/発表者名: 小林優子、山田晃子、村田恵理、清水良美、利美賀子、下田智子、會田智美、伊藤恒賢、石幡明、片野由美
  • 雑誌名: 山形医学 26(2) ページ: 61-68
  • 査読あり
• [雑誌論文] 褥瘡に対する訪問看護の標準化に関する研究-クリティカルパス使用効果について- (2007)
  • 著者名/発表者名: 叶谷由佳
  • 雑誌名: 日本看護研究学会 30(4) ページ: 93-104
  • 査読あり
• [学会発表] ポリフェノール入り生理食塩水による褥瘡の洗浄効果-臭気に焦点をあてて- (2009)
  • 著者名/発表者名: 伊藤牧、大竹まり子、赤間明子、鈴木育子、小林淳子、細谷たき子、叶谷由佳、永田茂樹、鈴木英子、小林由起子、柳生法雄、菊地ひとみ
  • 学会等名: 第35回山形県公衆衛生学会
  • 発表場所: 山形
  • 年月日: 20090300
• [学会発表] ポリフェノール入り生理食塩水による褥瘡の洗浄効果-褥瘡の治癒過程と創縁に焦点をあてて- (2009)
  • 著者名/発表者名: 岸佑香、大竹まり子、赤間明子、鈴木育子、小林淳子、細谷たき子、叶谷由佳、永田茂樹、鈴木英子、小林由起子、柳生法雄、菊地ひとみ
  • 学会等名: 第35回山形県公衆衛生学会
  • 発表場所: 山形
  • 年月日: 20090300
• [学会発表] The effect of cleaning with polyphenol saline on pressure ulcers (2008)
  • 著者名/発表者名: Kanoya Y, Kusaka K, Nagata S, Ohtake M, Akama A, Suzuki I, Kobayashi A,Hosoya T, Sato C
  • 学会等名: The 13^<th> Research Conference of the Workgroup of European Nurse Researcher
  • 発表場所: Vienna
  • 年月日: 20080900
• [学会発表] 在宅療養者に対する褥瘡ケアの標準化に関する研究 (2008)
  • 著者名/発表者名: 伊藤彩、大竹まり子、赤間明子、鈴木育子、小林淳子、細谷たき子、叶谷由佳、日下和代、佐藤千史
  • 学会等名: 第34回山形県公衆衛生学会
  • 発表場所: 山形
  • 年月日: 20080300
• [学会発表] Antioxidant effect op red wine polyphenolic compounds on dietary-induced hypercholesterolemic rats (2008)
  • 著者名/発表者名: Kobayashi Y, Yamada A, Murata E, Kaga M, Shimoda T, Aida T, Ishihata A, KatanoY
  • 学会等名: J Pharmacol Sci, Suppl I
  • 年月日: 20080000
• [学会発表] 褥瘡委員会とNST(Nutrition Support Team)による難治性褥瘡を治癒できた症例の一考察 (2007)
  • 著者名/発表者名: 植竹尚美、叶谷由佳
  • 学会等名: 第9回日本褥瘡学会学術集会
  • 発表場所: 前橋
  • 年月日: 20070900
• [学会発表] A study on the effect of a critical path for pressure ulcers (2007)
  • 著者名/発表者名: Kanoya Y, Kusaka K ,Ohtake M, Saito(Akama)A, Suzuki I, Kobayashi A, Sato C
  • 学会等名: Care Pathway 2007
  • 発表場所: London
  • 年月日: 20070600
• [学会発表] Chronic administration of red wine polyphenolic compounds improve platelet function in dietaryinduced hypercholesterolemic rats (2007)
  • 著者名/発表者名: KobayashiY, Yamada A, Murata E, Kaga M, Shimoda T, Aida T, Ishihata A, Katano Y
  • 学会等名: J Pharmacol Sci, 103, Suppl 1, 147
  • 発表場所: Nagoya
  • 年月日: 20070000
• [学会発表] オムツ着用者に対するカテキン入り精製水による陰部洗浄効果 (2006)
  • 著者名/発表者名: 関口弘恵、大竹まり子、齋藤明子、鈴木育子、北目文郎、小林淳子、叶谷由佳、大島扶美、五十嵐仁子、八代緑
  • 学会等名: 第32回山形県公衆衛生学会
  • 発表場所: 山形
  • 年月日: 20060300
• [学会発表] Effect of freeze-dried red wine on the coronary circulation of rats with cholesterol-rich diet (2006)
  • 著者名/発表者名: Katano Y, Aida T, Simoda T, Kaga M, Murata E, Yamada A, Ishihata A
  • 学会等名: J Pharmacol Sci, 100(Suppl I), 228
  • 発表場所: Yokohama
  • 年月日: 20060000