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2020 年度 実績報告書

機能性糖鎖ポリマーの合成と花粉アレルゲン特異的Th2免疫応答の抑制活性解析

研究課題

研究課題/領域番号 18K05559
研究機関岡山大学

研究代表者

前田 恵  岡山大学, 環境生命科学研究科, 准教授 (20434988)

研究期間 (年度) 2018-04-01 – 2021-03-31
キーワード糖鎖ポリマー / N-グリカン / 植物抗原性糖鎖 / ルイスa抗原 / サトイモ / スギ・ヒノキ花粉症 / 食物アレルギー / ピーナッツアレルゲン
研究実績の概要

植物抗原性糖鎖の骨格構造であるMan3Fuc1Xyl1GlcNAc2(M3FX)がスギ花粉症患者のTh2免疫応答を抑制する機構を解明することを目的とし,その研究の一環として,Asn糖鎖の多量精製法と,糖鎖ポリマーの合成方法を確立してきた。また,主要なスギ・ヒノキ花粉アレルゲンが発現しているルイスa抗原含有型M3FXによるTh2免疫応答の抑制活性について解析するため,水草(オオカナダモ)の糖タンパク質からルイスa抗原含有型M3FXを多量精製し,糖鎖ポリマーを合成し,樹状細胞様細胞の抗原提示やmaturationへの糖鎖ポリマーによる影響を解析してきた。令和元年度は,水草と比較してエンドトキシン混入の可能性が低く,貯蔵タンパク質を多く含む食用のイモ類の糖タンパク質糖鎖の構造解析を行い,サトイモ由来糖タンパク質糖鎖にはルイスa抗原含有型M3FXが存在しており,重量当たりの収量は約0.4 nmol/gで,オオカナダモ由来糖タンパク質糖鎖と同程度であることを明らかにした。令和二年度は,サトイモ糖タンパク質より,ルイルa抗原含有型M3FXの多量精製を行った。また,主要な食物アレルゲンであるピーナッツアレルゲン(Ara h1)は,植物抗原性糖鎖(M4X)を発現しており,その精製過程に既報の63 kDaのサブユニットに加えて,N末端を欠いた54 kDaの新しいサブユニットが精製された。免疫ブロット解析により,ピーナッツアレルギー血清中には,両サブユニットに結合するIgEが存在するが,非アレルギー血清には63 kDaサブユニットに結合するIgEが存在しないことが明らかになった。この結果から,63 kDa Ara h1のN末端ドメインにアレルギー発症に関与するエピトープが存在することが推察された。また,Ara h1の植物抗原性糖鎖に結合するIgEを持つアレルギー症例が9例中1例に見出された。

  • 研究成果

    (15件)

すべて 2021 2020 その他

すべて 国際共同研究 (2件) 雑誌論文 (2件) (うち国際共著 1件、 査読あり 2件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (9件) 備考 (2件)

  • [国際共同研究] ゲント大学(ベルギー)

    • 国名
      ベルギー
    • 外国機関名
      ゲント大学
  • [国際共同研究] ウィーン大学(オーストラリア)

    • 国名
      オーストラリア
    • 外国機関名
      ウィーン大学
  • [雑誌論文] Cytosolic Free N-Glycans Are Retro-Transported Into the Endoplasmic Reticulum in Plant Cells.2021

    • 著者名/発表者名
      Katsube M, Ebara N, Maeda M, Kimura Y.
    • 雑誌名

      Front Plant Sci.

      巻: 11 ページ: 1-10

    • DOI

      10.3389/fpls.2020.610124. eCollection 2020.

    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Purification and molecular characterization of a truncated-type Ara h 1, a major peanut allergen: oligomer structure, antigenicity, and glycoform.2021

    • 著者名/発表者名
      Md A, Maeda M, Matsui T, Takasato Y, Ito K, Kimura Y.
    • 雑誌名

      Glycoconj J.

      巻: 38 ページ: 67-76

    • DOI

      10.1007/s10719-020-09969-1.

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [学会発表] CRISPR/Cas9システムによるENGase欠損トマトの構築2021

    • 著者名/発表者名
      ○前田 恵,山本 千晴,篠崎 良仁,杉本 貢一,江面 浩,木村 吉伸
    • 学会等名
      日本農芸化学会 2021年度大会(仙台)(オンライン口頭発表)
  • [学会発表] 植物細胞質ペプチド:N-グリカナーゼ(cPNGase)のin vitro での活性測定系の構築2021

    • 著者名/発表者名
      ○白井 佐保子,上村 亮太,秋山 剛,前田 恵,梶浦 裕之,三崎 亮,藤山 和仁,木村 吉伸
    • 学会等名
      日本農芸化学会 2021年度大会(仙台)(オンライン口頭発表)
  • [学会発表] CRISPR-Cas9による糖鎖遊離酵素遺伝子欠損トマトの構築2021

    • 著者名/発表者名
      ○前田 恵、山本 千晴、井口 夢香、篠崎 良仁、杉本 貢一、江面 浩、木村 吉伸
    • 学会等名
      筑波大学 つくば機能植物イノベーション研究センター 遺伝子実験センター 形質転換植物デザイン研究拠点 令和2年度成果報告会(オンライン)
  • [学会発表] 植物N-グリカンの腸内細菌増殖活性解析に向けた食用種子からの糖鎖多量調製2021

    • 著者名/発表者名
      ○荒木 作彩,前田 恵,笹田歩佳,山本 勇,木村 万里子,木村 吉伸
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部第58回講演会(例会)(オンライン開催(香川大学農学部)
  • [学会発表] ゲノム編集による酸性ペプチド:N-グリカナーゼ(aPNGase)完全欠損トマトの構築とaPNGase活性測定系の改良2021

    • 著者名/発表者名
      ○井口夢香,山本千晴,前田恵,篠崎良仁,杉本貢一,江面浩,木村吉伸
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部第58回講演会(例会)(オンライン開催(香川大学農学部)
  • [学会発表] ピーナッツアレルギー発症に関わるAra h1のN末端ドメインの重要性2021

    • 著者名/発表者名
      ○石橋里菜,Asaduzzaman Md,松井照明,高里良宏,伊藤浩明,木村吉伸,前田恵
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部第58回講演会(例会)(オンライン開催(香川大学農学部)
  • [学会発表] アミロイド繊維形成抑制に関わる糖鎖機能解析を目的としたシアル酸含有O-グリカンの多量精製2021

    • 著者名/発表者名
      ○中野海藍,杉本楓,竹内良太,前田恵,木村吉伸
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部第58回講演会(例会)(オンライン開催(香川大学農学部)
  • [学会発表] ゲノム編集により構築したENGase欠損トマトのENGase活性および遊離N-グリカン構造解析2021

    • 著者名/発表者名
      ○山本千晴,前田恵,篠崎良仁,杉本貢一,江面浩,木村吉伸
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部第58回講演会(例会)(オンライン開催(香川大学農学部)
  • [学会発表] ルイスa抗原含有植物抗原性糖鎖の免疫活性測定に向けたイモ類貯蔵タンパク質の糖鎖構造解析2020

    • 著者名/発表者名
      〇蓮井泉帆,木村吉伸,前田恵
    • 学会等名
      おかやまバイオアクティブ研究会 第57回シンポジウム・第23回学生プレゼンテーション(オンライン開催(Zoomウェビナー)岡山県農林水産総合センター生物科学研究所))
  • [備考] 岡山大学研究者総覧

    • URL

      https://soran.cc.okayama-u.ac.jp/html/ec49c68c89dc75d674506e4da22f6611_ja.html#contents

  • [備考] 岡山大学農学部HP

    • URL

      http://www.okayama-u.ac.jp/user/agr/profile/nougaku01_3.html

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公開日: 2021-12-27  

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