• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 課題ページに戻る

2019 年度 実施状況報告書

持続的な農業・農村のための酪農生産システムの評価:人の健康と経営の健全性

研究課題

研究課題/領域番号 18K05917
研究機関北海道大学

研究代表者

加藤 博美 (河上博美)  北海道大学, 農学研究院, 研究員 (80466002)

研究分担者 野口 真貴子  日本赤十字看護大学, 看護学部, 教授 (30459672)
佐藤 三穂  北海道大学, 保健科学研究院, 講師 (00431312)
小野 洋  日本大学, 生物資源科学部, 教授 (40446480)
菱沼 竜男  宇都宮大学, 農学部, 准教授 (40592077)
研究期間 (年度) 2018-04-01 – 2021-03-31
キーワード酪農生産システム / 人の健康評価 / 多面的評価 / 経営評価 / QOL(Quality Of Life) / CES-D / BDHQ
研究実績の概要

少子高齢化が進み、農地、農業経営体が減少していく中で、農業従事者が受ける労働負担の様態は大きく変化している。ひとりひとりが健康であることは日本の食料自給基盤だけでなく社会の安定的発展にも重要である。本研究では特に重労働だと考えられる酪農業従事者の健康と農業経営の関係を量的・質的調査を用いて明らかにすることを目的とした。
本年度の成果として,北海道の酪農家(289農家,273名からの回答を分析対象)を対象とした抑うつの調査結果より,抑うつ症状がある人の割合は、男性では17.3%、女性では31.7%でした。特に女性では、60~75歳の人に比べ、60歳未満の人で抑うつ傾向にある人の割合が多い結果であった。仕事については、仕事の過重負担の程度に男女差はなかったが、仕事の裁量度は女性に比べ男性の方が高い結果であった。女性は男性に比べ「仕事の負担への健康への影響」「仕事と家庭の役割のバランス」「公共の施設に遠いこと」「家畜の健康」について心配を感じていた。抑うつに関連する仕事要因については、男女ともに、「仕事の過重負担が大きいこと」「人手不足が心配」など仕事の忙しさに関する要因であった。
本研究の結果より、どのような人が抑うつを抱えやすいか、仕事要因とどのような関連があるかが明らかとなった。男女により共通している部分もある一方で、異なる部分もあることが明らかとなった。農業が持続的に発展において、農業を支えている人が健康に生活できることが極めて重要になるが,これらの結果は、抑うつの予防や心の健康を維持していくための方法を考える上での基礎的な資料になると考える。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

調査データの収集が完了し,解析作業に入っている。また,成果の一部が論文や学会発表として公表されつつある。

今後の研究の推進方策

調査結果の公表(論文や学会発表)を目指し,作業を進めている。一方で,農家への成果発表や現地での実態調査が残されている。

次年度使用額が生じた理由

現地調査および現地結果報告会が新型コロナウイルスの影響で遂行できなくなったために,予算に影響した。今後,この予算については,論文校閲費および投稿料金として使用する。

  • 研究成果

    (3件)

すべて 2020

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (2件)

  • [雑誌論文] Gender Differences in Depressive Symptoms and Work Environment Factors among Dairy Farmers in Japan2020

    • 著者名/発表者名
      Sato, M.; Kato, H.; Noguchi, M.; Ono, H.; Kobayashi, K.
    • 雑誌名

      International Journal of Environmental Research and Public Health

      巻: 17(7) ページ: 25-69

    • DOI

      https://doi.org/10.3390/ijerph17072569

    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] 酪農地域に居住する女性の健康2020

    • 著者名/発表者名
      野口眞貴子,加藤博美,佐藤三穂,小野洋
    • 学会等名
      第90回日本衛生学会学術総会
  • [学会発表] 北海道の酪農業世帯の食事バランス2020

    • 著者名/発表者名
      野口眞貴子,加藤博美,佐藤三穂,小野洋
    • 学会等名
      第90回日本衛生学会学術総会

URL: 

公開日: 2021-01-27  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi