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本研究の目的は、アスリートの代謝上の問題点を分子栄養医学的に解明し、競技パフォーマンス向上や内科的疾病予防に役立てることである。我々は、分子生物学実験、数理モデル解析や臨床データの分子栄養学的解析を通じて、代謝障害と臨床症状・パフォーマンスの関連性を明らかにした。また、トップアスリートに対する分子栄養学的介入による改善効果を後ろ向きに確認した。これらの成果はアスリートの健康とパフォーマンス向上に貢献し、栄養状態の評価や疾病予防に重要な知見を提供している。我々は細胞内カルシウムダイナミクスや便中短鎖脂肪酸に関する理論的研究も行い、アスリートの栄養・代謝における新たな一歩となることが期待される。
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