「生活表現」としての農畜産業の景観価値解明と持続可能性

2020 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 18K18316
• 研究種目: 若手研究
• 配分区分: 基金
• 審査区分: 小区分90010:デザイン学関連
• 研究機関: 札幌市立大学
• 研究代表者: 大島 卓 札幌市立大学, デザイン学部, 講師 (20766331)
• 研究期間 (年度): 2018-04-01 – 2021-03-31
• キーワード: 農畜産業景観 / ランドスケープデザイン / 観光事業 / 近代化産業遺産

研究成果の概要

明治期以降日本に導入された西洋農法を基盤とし、現在も経営が続いている歴史的農畜産業施設群を対象として、当該施設の歴史的変遷や社会背景の整理、空間・施設の構成要因の把握、運営実態などに関する実地調査、ヒアリング調査、資料蒐集調査を実施した。
各種調査を通して得られた情報を分析し、歴史的農畜産業施設が位置する自治体を含めた周辺地域の土地利用変遷が、当該産業施設の景観形成にどのような影響を与えているか、また地域社会・地域生活にどのような影響を与えているか、地域特性に根ざした景観価値を考察する上で必要な基礎的情報を得ることができた。

自由記述の分野

ランドスケープデザイン

研究成果の学術的意義や社会的意義

本研究の独自性は、農畜産業を地域の文化と捉え、「生活表現」としての景観価値評価による地域再生の可能性に着目し、実務の領域とアカデミズムの領域を横断するデザインの実践的方法論構築を目指す点にある。生業・空間・建築等を包含する景観的価値を評価し、地域・観光資源として保全を進めていくためには、文化的価値と経済的価値を両立させる高度なデザイン方法論が必要であり、本研究で得られた知見は、未評価の地域資源発掘から有効な地域活性化方策の提示に至る、今後の日本における農畜産業の持続可能性を示唆するものと考える。