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2008 年度 実績報告書

天然キチン結晶多形の生合成機構を探る

研究課題

研究課題/領域番号 19380097
研究機関東京大学

研究代表者

木村 聡  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助教 (00420224)

キーワードPhaeocystis / α-chitin / C^<13>固体NMR
研究概要

ハプト藻の一種Phaeocystisは微細植物プランクトンとして海洋に広く分布する。一方、Phaeocystisはαキチンのミクロフィブリルを合成する植物であることも知られている。Phaeocystisのαキチンは高結晶性、良分散性、培養による生産が可能であることから、αキチンの構造解析のための優れた試料として注目されはじめている。αキチンの結晶構造は、1970年代に提案された逆平行鎖で2本鎖の斜方晶モデルが広く受け入れられていた。しかし、本研究課題により大量培養で得られたPhaeocystisのαキチンの高輝度X線回折によるデータおよびC^<13>固体NMRスペクトルを解析した結果、従来のαキチンのモデル試料である甲殻類のサンプルでは分離できなかった新規なX線回折スポットや新規なC^<13>固体NMRスペクトルが確認された。この発見は、天然αキチンは2本鎖ではなくより大きな単位格子の可能性を示唆し、αキチンの構造モデルの見直しが必要となった。X線回折の精度を高めるには高配向性の試料を調製することで解決可能だが、C^<13>固体NMRスペクトルの精度向上にはキチンに含まれるC^<13>濃度を人工的に高める必要がある。当該年度では、C^<13>炭酸ガス雰囲気下でPhaeocystisを試み、C^<13>エンリッチされたαキチンの回収を行なった。C^<13>エンリッチされたαキチンのC^<13>固体NMRスペクトルに関して現在測定を継続中である。

  • 研究成果

    (5件)

すべて 2010 2009

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (4件)

  • [雑誌論文] Crystal transition between hydrate and anhydrous β-chitin monitored by synchrotron X-ray fiber diffraction2010

    • 著者名/発表者名
      Kobayashi K, Kimura S, Togawa E, Wada M.
    • 雑誌名

      Carbohydrate Polymers 79

      ページ: 882-889

    • 査読あり
  • [学会発表] 水の吸脱着によるβ-キチンの結晶転移2009

    • 著者名/発表者名
      小林加代子, 木村聡, 和田昌久, 空閑重則
    • 学会等名
      第23回キチン・キトサンシンポジウム
    • 発表場所
      佐賀大学本庄キャンパス
    • 年月日
      2009-08-21
  • [学会発表] ヤムシで見つかったキチン合成遺伝子ホモログ2009

    • 著者名/発表者名
      原正人, 木村聡, 渡邊宇外, 河野信, 後藤太一郎
    • 学会等名
      第23回キチン・キトサンシンポジウム
    • 発表場所
      佐賀大学本庄キャンパス
    • 年月日
      2009-08-21
  • [学会発表] ハオリムシ棲管の形態と構造-生合成機構に関する一考察-2009

    • 著者名/発表者名
      木村聡, 小林加代子, 和田昌久, 空閑重則
    • 学会等名
      第23回キチン・キトサンシンポジウム
    • 発表場所
      佐賀大学本庄キャンパス
    • 年月日
      2009-08-20
  • [学会発表] ハプト藻 Phaeocystis が生産するキチンミクロフィブリルの構造2009

    • 著者名/発表者名
      小川悠, 木村聡, 和田昌久, 空閑重則, 戸川英二
    • 学会等名
      セルロース学会大16回年次大会
    • 発表場所
      北海道大学学術交流会館
    • 年月日
      2009-07-02

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公開日: 2011-06-16   更新日: 2016-04-21  

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