全国栄養士の食生活と生活習慣病の罹患・死亡リスクとの関連に関するコホート研究

2009 年度 自己評価報告書

• 研究課題/領域番号: 19390177
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 公衆衛生学・健康科学
• 研究機関: 独立行政法人国立健康・栄養研究所
• 研究代表者: 徳留 信寛 独立行政法人国立健康・栄養研究所 (00037441)
• 研究期間 (年度): 2007 – 2010
• キーワード: 栄養士 / 生活習慣 / 食生活 / 生活習慣病 / 罹患・死亡 / コホート研究

研究概要

本研究は全国の栄養士を対象にして、妥当性・信頼性の高い生活習慣・食生活情報に基づき、その後の生活習慣病の罹患・死亡リスクに関するコホート研究を行ない、健康事象のリスク・予防要因を明らかにして、国民の疾病予防、健康増進、健康寿命の延長に資するものである。

研究成果

• [雑誌論文] Changes of ROS during a two-day ultra-marathon race (2009)
  • 著者名/発表者名: Hattori, N., Hayashi, T., Nakachi, K., Ichikawa, H., Goto, C., Tokudome, Y., Kuriki, K., Hoshino, H., Shibata, K., Yamada, N., Tokudome, M., Suzuki, S., Nagaya, T., Kobayashi, M., Tokudome, S.
  • 雑誌名: Int.J.Sports Med. 30 ページ: 426-429
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inverse relationship between obesity and serum prostate-specific antigen level in healthy Japanese men : a hospital-based cross-sectional survey, 2004-2006 (2008)
  • 著者名/発表者名: Ando, R., Nagaya, T., Hashimoto, Y., Suzuki, S., Itoh, Y., Umemoto, Y., Ikeda, N., Tozawa, K., Kohri, K., Tokudome, S.
  • 雑誌名: Urology 72 ページ: 561-565
  • 査読あり
• [雑誌論文] Serum concentrations of Fatty acids and colorectal adenoma risk : a case-control study in Japan (2008)
  • 著者名/発表者名: Ghadimi, R., Kuriki, K., Tsuge, S., Takeda, E., Imaeda, N., Suzuki, S., Sawai, A., Takekuma, K., Hosono, A., Tokudome, Y., Goto, C., Esfandiary, I., Nomura, H., Tokudome, S.
  • 雑誌名: Asian Pac.J.Cancer Prev. 9 ページ: 111-118
  • 査読あり
• [雑誌論文] Changes of mental stress biomarkers in ultramarathon (2008)
  • 著者名/発表者名: Agawa, H., Yamada, N., Enomoto, Y., Suzuki, H., Hosono, A., Arakawa, K., Ghadimi, R., Miyata, M., Maeda, K., Shibata, K., Tokudome, M., Goto, C., Tokudome, Y., Hoshino, H., Imaeda, N., Marumoto, M., Suzuki, S., Kobayashi, M., Tokudome, S.
  • 雑誌名: Int.J.Sports Med. 29 ページ: 867-871
  • 査読あり
• [雑誌論文] Changes of urinary 8-hydroxydeoxyguanosine levels during a two-day ultramarathon race period in Japanese non-professional runners (2008)
  • 著者名/発表者名: Miyata, M., Kasai, H., Kawai, K., Yamada, N., Tokudome, M., Ichikawa, H., Goto, C., Tokudome, Y., Kuriki, K., Hoshino, H., Shibata, K., Suzuki, S., Kobayashi, M., Goto, H., Ikeda, M., Otsuka, T., Tokudome, S.
  • 雑誌名: Int.J.Sports Med. 29 ページ: 27-33
  • 査読あり
• [雑誌論文] Reproducibility of a short food frequency questionnaire for Japanese general population (2007)
  • 著者名/発表者名: Imaeda, N., Goto, C., Tokudome, Y., Hirose, K., Tajima, K., Tokudome, S.
  • 雑誌名: J Epidemiol. 17 ページ: 100-107
  • 査読あり
• [雑誌論文] Host and environmental factors for gastric cancer in Babol, the Caspian Sea Coast, Iran (2007)
  • 著者名/発表者名: Ghadimi, R., Taheri, H., Suzuki, S., Kashifard, M., Hosono, A., Esfandiary, I., Moghadamnia, A. A., Ghadimi, R., Tokudome, S.
  • 雑誌名: Eur.J.Cancer Prev. 16 ページ: 192-195
  • 査読あり