研究課題
基盤研究(B)
熱帯におけるデンプン資源作物として注目されているサゴヤシの生育環境とデンプン生産性の関係について解明することを目的とする。本研究では、インドネシアおよびマレーシアの主要なサゴヤシ生育地において、土壌環境条件とサゴヤシ根系の分布や理化学的特性との関係を検討し、サゴヤシ変種と地域性について、デンプン生産性と生育環境要因との関係を解析する。これらの成果は、サゴヤシデンプンの新たな食料、工業原料や飼料としての利用開発の進展につながるものと考える。
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