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2008 年度 研究成果報告書

触覚センサを用いた食品の物性値測定に関する研究

研究課題

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研究課題/領域番号 19560426
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 計測工学
研究機関石巻専修大学

研究代表者

工藤 すばる  石巻専修大学, 理工学部, 教授 (20214968)

研究期間 (年度) 2007 – 2008
キーワード触覚センサ / 硬さ測定 / 振動子 / 感度 / 周波数変化率 / 食品 / 粘弾性特性 / 圧電バイモルフ
研究概要

圧電振動型触覚センサの感度の設計指針を明らかにするために,感度に相当する周波数変化率の近似式を算出し,感度向上の指針を示した。また,触覚センサ用振動子の形状をホーン型にすることで感度の向上が計れることを有限要素法により明らかにした。次に,食品の物性値を簡便に測定するための実験及び解析環境を整えるために,試験片を用いて弾性及び粘弾性特性の測定手法について検討を行った。更に,圧電バイモルフ振動子を用いた新しい構成・検出法の触覚センサを提案した。

  • 研究成果

    (11件)

すべて 2009 2008 2007

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (7件)

  • [雑誌論文] Consideration on design of the sensitivity in piezoelectric vibratory tactile sensor2008

    • 著者名/発表者名
      Subaru KUDO
    • 雑誌名

      Proceedings of Acoustics '08 Paris (CD-ROM)

  • [雑誌論文] A Study on the Shape of Longitudinal Bar2008

    • 著者名/発表者名
      Subaru KUDO
    • 雑誌名

      Resonators used as Piezoelectric Vibratory Tactile Sensors 29

      ページ: 105-106

  • [雑誌論文] Sensitivity of Frequency Change of Piezoelectric Vibratory Tactile Sensor Using Longitudinal-Bar-Type Resonator2007

    • 著者名/発表者名
      Subaru KUDO
    • 雑誌名

      Japanese Journal of Applied Physics 46

      ページ: 4704-4708

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Study of sensitivity of piezoelectric vibratory tactile sensor using flexural vibration mode2007

    • 著者名/発表者名
      Subaru KUDO
    • 雑誌名

      Proceedings of Symposium on Ultrasonic Electronics 28

      ページ: 73-74

  • [学会発表] 圧電バイモルフ振動子を用いた振動型触覚センサの基礎検討2009

    • 著者名/発表者名
      工藤すばる
    • 学会等名
      日本音響学会2009 年春季研究発表会
    • 発表場所
      東京工業大学大岡山キャンパス
    • 年月日
      2009-03-17
  • [学会発表] 圧電振動型触覚センサの振動子形状の検討2008

    • 著者名/発表者名
      工藤すばる
    • 学会等名
      第29 回超音波エレクトロニクスシンポジウム
    • 発表場所
      仙台市シルバーセンター
    • 年月日
      2008-11-11
  • [学会発表] 触覚センサ用試験片の粘弾性特性と有限要素法解析2008

    • 著者名/発表者名
      工藤すばる
    • 学会等名
      日本音響学会2008 年秋季研究発表会
    • 発表場所
      九州大学大橋キャンパス
    • 年月日
      2008-09-11
  • [学会発表] 圧電触覚センサ用振動子の形状に関する一検討2008

    • 著者名/発表者名
      工藤すばる
    • 学会等名
      日本音響学会2008年春季研究発表会
    • 発表場所
      千葉工業大学
    • 年月日
      2008-03-18
  • [学会発表] 圧電触覚センサ用振動子の形状に関する一検討2008

    • 著者名/発表者名
      工藤すばる
    • 学会等名
      電子情報通信学会超音波研究会
    • 発表場所
      関西大学
    • 年月日
      2008-01-29
  • [学会発表] 横振動型触覚センサの感度に関する一考察2007

    • 著者名/発表者名
      工藤すばる
    • 学会等名
      第28回超音波エレクトロニクスシンポジウム
    • 発表場所
      つくば国際会議場
    • 年月日
      2007-11-14
  • [学会発表] 横振動利用圧電振動型触覚センサの一検討2007

    • 著者名/発表者名
      工藤すばる
    • 学会等名
      日本音響学会2007 年秋季研究発表会
    • 発表場所
      山梨大学
    • 年月日
      2007-09-19

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公開日: 2010-06-10   更新日: 2016-04-21  

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