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2008 年度 実績報告書

農業における環境会計構築に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 19580259
研究機関県立広島大学

研究代表者

四方 康行  県立広島大学, 生命環境学部, 教授 (20178859)

キーワード集落営農組織 / 農事組合法人 / 企業の社会的責任(CSR) / 生産情報の公表 / 有機ビジネス / 農業環境政策 / 外部ベネフィット / 環境資産
研究概要

本年度は、昨年度に引き続いて、個別経営、すなわちミクロ会計の観点から、農業経営における環境会計構築について、これまでの研究成果を踏まえながら、まとめてきた。その成果が、「農業経営における環境会計の展望」(『農林業問題研究』44-3,2008年12月)として学会誌論文になった。一方、個別経営だけではなく、地域とのかかわりを問題としなければならないので、集落営農組織を中心に、環境会計との関連を考察した。それに関連して、「農事組合法人の財務諸表における環境会計の導入可能性についての考察」(『生命環境学術誌』創刊号、2009年3月)や「広島県における集落営農法人の経営と構成農家の発展」(『農林業問題研究』44-1,2008年6月)を共著で投稿した。
また、環境会計は、一般企業においては、特に大企業を中心に浸透し普及しているが、さらに、企業の社会的責任(CSR)という枠組みで考える必要があり、「食品企業におけるCSRと環境会計」を、学会発表し論文を作成中である。農業においては、畜産経営が地域とのかかわりや社会的責任において、安全・安心な畜産物を消費者に提供する必要があること、また、さまざまな認証制度の中での、農畜産物の生産情報の公表や、有機ビジネスの今日の進展も環境会計を考察する上で欠かせない。そのような背景において、「畜産経営における社会的責任と生産情報公開」と「有機ビジネスの展開」を共同で学会発表した。
以上から、農業におけり環境会計の構築は、環境情報の公表とともに、環境支払などの農業環境政策での利用、外部ベネフィット、環境資産などの評価・測定を通じて、農業活動の外部効果を政策的に評価していく役割を持つ。

  • 研究成果

    (16件)

すべて 2009 2008

すべて 雑誌論文 (8件) (うち査読あり 8件) 学会発表 (8件)

  • [雑誌論文] 農業組合法人の財務諸表における環境会計の導入可能性についての考察2009

    • 著者名/発表者名
      今井辰也, 四方康行
    • 雑誌名

      生命環境学術誌 創刊号

      ページ: 39-48

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 中国農産物の輸出に関する-考察-緑色食品の輸出を中心に-2009

    • 著者名/発表者名
      鄒金蘭, 四方康行
    • 雑誌名

      生命環境学術誌 創刊号

      ページ: 59-72

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 農業経営における環境会計の展望2008

    • 著者名/発表者名
      四方康行, 北田紀久雄
    • 雑誌名

      農林業問題研究 44-3

      ページ: 32-44

    • 査読あり
  • [雑誌論文] イノシシの資源化による地域活性化2008

    • 著者名/発表者名
      四方康行, 今井辰也, 鄒金蘭
    • 雑誌名

      農林業問題研究 44-1

      ページ: 29-35

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 広島県における集落営農法人の経営と構成農家の発展2008

    • 著者名/発表者名
      今井辰也, 四方康行, 鄒金蘭
    • 雑誌名

      農林業問題研究 44-1

      ページ: 79-84

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 中国における有機食品, 緑色食品の生産と流通2008

    • 著者名/発表者名
      鄒金蘭, 四方康行, 今井辰也
    • 雑誌名

      農林業問題研究 44-1

      ページ: 262-268

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 中国における有機食品, 緑色食品, 無公害食品に関する消費者行動2008

    • 著者名/発表者名
      鄒金蘭, 四方康行, 今井辰也
    • 雑誌名

      2008年度日本農業経済学会論文集 別冊号

      ページ: 447-454

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 中国におけるグリーン・ツーリズムの現状分析-北京市近郊を中心に--2008

    • 著者名/発表者名
      李燕, 四方康行
    • 雑誌名

      2008年度日本農業経済学会論文集 別冊号

      ページ: 542-548

    • 査読あり
  • [学会発表] 中国における有機食品、緑色食品、無公害食品の基準と認証2009

    • 著者名/発表者名
      鄒金蘭, 四方康行, 今井辰也
    • 学会等名
      2009年度日本農業経済学会大会
    • 発表場所
      筑波大学
    • 年月日
      2009-03-29
  • [学会発表] ドイツにおける多様な普及制度と今後の展望2009

    • 著者名/発表者名
      四方康行
    • 学会等名
      日本農業普及学会春季大会
    • 発表場所
      石垣記念ホール(東京)
    • 年月日
      2009-03-05
  • [学会発表] 農業経営における環境会計の展望2008

    • 著者名/発表者名
      四方康行, 北田紀久雄
    • 学会等名
      平成20年度農業会計研究会
    • 発表場所
      京都大学
    • 年月日
      2008-11-22
  • [学会発表] 食品企業におけるCSRと環境会計2008

    • 著者名/発表者名
      四方康行, 今井辰也, 鄒金蘭
    • 学会等名
      第58回地域農林経済学会大会
    • 発表場所
      神戸大学
    • 年月日
      2008-10-25
  • [学会発表] 畜産経営における社会的責任と生産情報公開2008

    • 著者名/発表者名
      今井辰也, 四方康行, 鄒金蘭
    • 学会等名
      第58回地域農林経済学会大会
    • 発表場所
      神戸大学
    • 年月日
      2008-10-25
  • [学会発表] 有機ビジネスの展開2008

    • 著者名/発表者名
      鄒金蘭, 四方康行, 今井辰也
    • 学会等名
      第58回地域農林経済学会大会
    • 発表場所
      神戸大学
    • 年月日
      2008-10-25
  • [学会発表] 北京市とその周辺における中小企業の汚水処理の現状分析2008

    • 著者名/発表者名
      哈 申, 四方康行, 藤田泉
    • 学会等名
      日本環境第34回研究発表会
    • 発表場所
      富山県立大学
    • 年月日
      2008-08-10
  • [学会発表] 中国における有機食品、緑色食品、無公害食品の基準と認証2008

    • 著者名/発表者名
      鄒金蘭, 四方康行, 今井辰也
    • 学会等名
      2008年度日本農業市場学会大会
    • 発表場所
      東京農業大学
    • 年月日
      2008-07-06

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公開日: 2010-06-11   更新日: 2016-04-21  

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