アレルギー疾患に対するフラボノイドによる食事療法の開発

2008 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 19591165
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 膠原病・アレルギー・感染症内科学
• 研究機関: 大阪大学
• 研究代表者: 田中 敏郎 大阪大学, 医学系研究科, 准教授 (40273651)
• 研究分担者: 平野 亨 大阪大学, 医学部附属病院, 医員 (10437402)
• 研究期間 (年度): 2007 – 2008
• キーワード: アレルギー / 食事療法 / フラボノイド

研究概要

フラボノイドの適切な摂取によるアレルギー疾患に対する食事療法の開発を目指し、以下の事を明らかした。
・スギ花粉症患者を対象として、2重盲検プラセボ比較対照試験において、プラセボと比較して酵素処理イソケルシトリン(ケルセチン配糖体)100mg/日摂取群においては、結膜炎症状が軽減することが明らかとなった。
・喘息及びアトピー性皮膚炎モデルマウスにおいて、酵素処理イソケルシトリンの経口投与で、それぞれ気道過敏性と皮膚炎症が低下する傾向が観察された。

研究成果

• [雑誌論文] Preventative effect of a flavonoid, enzymatically modified isoquercitrin on ocular symptoms of Japanese cedar pollinosis (2009)
  • 著者名/発表者名: T. Hirano, M. Kawai, J. Arimitsu, M. Ogawa, Y. Kuwahara, K. Hagihara, Y. Shima, M. Narazaki, A. Ogata, M. Koyanagi, T. Kai, R. Shimizu, M. Moriwaki, Y. Suzuki, S. Ogino, I. Kawase, T. Tanaka
  • 雑誌名: Allergology International 58 [Equb ahead of print]
  • 査読あり
• [雑誌論文] Effect of enzymatically modified isoquercitrin, a flavonoid, on symptoms of Japanese cedar pollinosis : a randomized double-blind placebo-controlled trial (2009)
  • 著者名/発表者名: M. Kawai, T. Hirano, J. Arimitsu, S. Higa, Y. Kuwahara, K. Hagihara, M. Narazaki, A. Ogata, M. Koyanagi, T. Kai, R. Shimizu, M. Moriwaki, Y. Suzuki, S. Ogino, I. Kawase, T. Tanaka
  • 雑誌名: Int Arch Allergy Immunol 149 ページ: 359-368
  • 査読あり
• [雑誌論文] アレルギー疾患に対する機能性食品アレルギーに対するフラボノイドの効果 (2008)
  • 著者名/発表者名: 田中敏郎、平野亨、河合麻理、比嘉慎二、有光潤介、萩原圭祐
  • 雑誌名: アレルギー・免疫 15 ページ: 660-666
• [雑誌論文] アレルギーに対するフラボノイドの効果 (2008)
  • 著者名/発表者名: 田中敏郎
  • 雑誌名: 耳鼻咽喉科免疫アレルギー 26 ページ: 227-232
• [雑誌論文] フラボノイドの抗アレルギー作用 (2007)
  • 著者名/発表者名: 河合麻理、平野亨、有光潤介、比嘉慎二、田中敏郎
  • 雑誌名: 臨床免疫・アレルギー科 48 ページ: 86-91
• [雑誌論文] Flavonoids and related compounds as anti-allergic substances (2007)
  • 著者名/発表者名: M. Kawai, T. Hirano, S. Higa, J. Arimitsu, M. Maruta, Y. Kuwahara, T. Ohkawara, K. Hagihara, T. Yamadori, Y. Shima, A. Ogata, I. Kawase, T. Tanaka
  • 雑誌名: Allergology International 56 ページ: 113-123
  • 査読あり
• [学会発表] フラボノイド(酵素処理イソケルシトリン)のスギ花粉症に対する有効性 (2008)
  • 著者名/発表者名: 河合麻理、平野亨、有光潤介、桑原圭祐、桑原裕祐、嶋良仁、楢崎雅司、緒方篤、川瀬一郎、荻野敏、田中敏郎
  • 学会等名: 58回日本アレルギー学会秋季学術大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 20081127-29
• [学会発表] フラボノイドのスギ花粉症に対する有効性 (2008)
  • 著者名/発表者名: 田中敏郎、平野亨、河合麻理、萩原圭祐、有光潤介、桑原裕祐、嶋良仁、緒方篤、川瀬一郎
  • 学会等名: 第36回日本臨床免疫学会会誌
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 20081017-18
• [学会発表] アレルギーに対するフラボノイドの効果 (2008)
  • 著者名/発表者名: 田中敏郎
  • 学会等名: 第26回日本耳鼻咽喉科免疫アレルギー学会
  • 発表場所: 大阪
  • 年月日: 20080221-23
• [学会発表] Flavonoids and related compounds as anti-allergic substances (2007)
  • 著者名/発表者名: T. Tanaka, T. Hirano, M. Kawai, S. Higa, J. Arimitsu, K. Nananishi, Y. Kuwahara, T. Ohkawara, K. Hagihara, Y. Shima, M. Narazaki, A. Ogata, I. Kawase
  • 学会等名: World Allergy Organization Congress-XX ICACI
  • 発表場所: Bangkog, Thailand
  • 年月日: 20071202-06
• [学会発表] フラボノイドのスギ花粉症に対する有効性の検証 (2007)
  • 著者名/発表者名: 田中敏郎、平野亨、河合麻理、比嘉慎二、有光潤介、中西香織、桑原裕祐、大河原知治、萩原圭祐、嶋良仁、楢崎雅司、緒方篤、川瀬一郎
  • 学会等名: 第57回日本アレルギー学会秋季学術大会
  • 発表場所: 横浜
  • 年月日: 20071101-03
• [学会発表] フラボノイドによるアレルギー疾患の発症予防及び補完代替療法の確立を目指して (2007)
  • 著者名/発表者名: 田中敏郎、平野亨、河合麻理、比嘉慎二、有光潤介、中西香織、桑原裕祐、大河原知治、萩原圭祐、嶋良仁、緒方篤、吉崎和幸、川瀬一郎
  • 学会等名: 第35回日本臨床免疫学会総会
  • 発表場所: 大阪
  • 年月日: 20071019-20
• [備考] 新聞報道朝日新聞(3/9)食の健康学花粉症(4)検証中のフラボノイド
  • URL: http://www.med.osaka-u.ac.jp/pub/imed3/lab_2/page6/flavonoid02.html