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2007 年度 実績報告書

生理的口臭に関与する唾液中アミノ酸の角析と口臭抑制成分の検索

研究課題

研究課題/領域番号 19592407
研究機関徳島大学

研究代表者

日野出 大輔  徳島大学, 歯学部, 教授 (70189801)

研究分担者 吉岡 昌美  徳島大学, 歯学部, 講師 (90243708)
横山 正明  徳島大学, 医学部・歯学部附属病院, 助教 (10314882)
福井 誠  徳島大学, 医学部・歯学部附属病院, 助教 (50325289)
キーワード生理的口臭 / 口臭検査 / 舌苔 / 喫煙 / ブリンクマン指数 / 口臭関連細菌 / クランベリー / 口臭抑制効果
研究概要

生理的口臭患者における口臭生成機序解明のため、まず、その背景となる生活環境要因に着目して統計解析を行った。徳島大学病院口臭外来を受診し、口臭検査を実施した18-59歳の244名を対象に、生活習慣や舌苔沈着量と口臭との関連性を調べた結果、舌苔沈着量は口臭の存在と統計学的に有意な関連性を示した。一方、中等度以上の舌苔沈着の認められる患者で、自分の舌苔の存在を認識している者は半数以下であり、舌苔を認識していても舌清掃を行っていない者が40%以上存在した。一方、喫煙習慣との関連性では、喫煙者の口臭外来を受診する割合は全国調査値の喫煙者割合の半数以下であり、喫煙者は自分の口臭が認識できていない可能性が示唆された。また、真性口臭症患者では喫煙経験(ブリンクマン指数)が舌苔形成と有意な関連性を示すことが明らかとなった。
このような背景を考慮して、分析対象となる生理的口臭患者の口腔内症状のデータベース作成、舌苔および唾液検体試料の作成を現在行っている。すでに、25名より同意を得て両試料を採取済みであり、今後も継続して対象者を増やす予定である。また、舌苔中の口臭関連細菌量を分析するためのリアルタイムPCR条件設定を行っており、同定予定菌種すべてのプライーマー設計が終了した時点で分析を開始する。唾液中アミノ酸解析は外注予定であり、前処理条件はおおよそ固まっている。一方、高分子クランベリー抽出物はカナダ・ラバル大学Grenier教授より供与を受けており、口臭抑制効果測定に用いる口臭関連細菌の培養実験系を現在準備中である。

  • 研究成果

    (5件)

すべて 2008 2007

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (2件) 図書 (2件)

  • [雑誌論文] Relationship between Campylobacter rectus and periodontal status during pregnancy2008

    • 著者名/発表者名
      Yokoyama M., et. al.
    • 雑誌名

      Oral Microbiol Immunol 23

      ページ: 55-59

    • 査読あり
  • [学会発表] 口臭外来受診患者の喫煙状況と口臭に対する喫煙経験の影響2007

    • 著者名/発表者名
      日野出 大輔, 他
    • 学会等名
      第2回日本禁煙科学会学術総会
    • 発表場所
      奈良市(奈良県新公会堂)
    • 年月日
      2007-12-01
  • [学会発表] Cognition of own tongue coating by patients complaining of oral malodor2007

    • 著者名/発表者名
      Hinode D., et. al.
    • 学会等名
      International Society for Breath Odor Research
    • 発表場所
      Chicago,IL,USA(Chicago Marriott)
    • 年月日
      2007-08-23
  • [図書] なるほど現代歯塾13口臭の原因とその直し方とは2007

    • 著者名/発表者名
      徳島大学歯学部編
    • 総ページ数
      60-63
    • 出版者
      医歯薬出版
  • [図書] 口臭診療マニュアル第1章2口臭症の国際分類2007

    • 著者名/発表者名
      宮崎 秀夫, 編
    • 総ページ数
      14-18
    • 出版者
      第一歯科出版

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公開日: 2010-02-04   更新日: 2016-04-21  

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