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2008 年度 実績報告書

鉱物の共生効果によるアミノ酸重合触媒作用-新しい分子進化工学の創生を目指して-

研究課題

研究課題/領域番号 19656236
研究機関北海道大学

研究代表者

佐藤 努  北海道大学, 大学院・工学研究科, 准教授 (10313636)

研究分担者 福嶋 正巳  北海道大学, 大学院・工学研究科, 准教授 (40344113)
米田 哲朗  北海道大学, 大学院・工学研究科, 教授 (00002056)
キーワードアミノ酸 / ペプチド / メラノイジン / 鉱物 / 粘土鉱物 / 触媒 / 分子進化工学
研究概要

本年度は、構造や組成の異なる様々な鉱物のペプチド生成反応に対する触媒作用を相対湿度制御下で調べて比較・検討することで、鉱物表面でのペプチド生成に対する相対湿度の影響やメカニズムを明らかにすることを目的とした。
今回検討した鉱物は、結晶構造と化学組成の異なる粘土鉱物のうち、カオリナイト、バイデライト、ヘクトライト、ノントロナイトであり、全ての鉱物でアミノ酸重合の触媒効果が認められた。しかし、Mgを主成分とするスメクタイトの一種であるヘクトライト以外の粘土鉱物のペプチド生成量はどの実験条件でも低く、相対湿度の影響はほとんど認められなかった。これらの結果から、異なる鉱物で認められた触媒能の違いは、層電荷の有無や3次元的な構造の差異によるものではなく、化学組成が異なることによる鉱物端面の結晶化学的違いによるものと推察した。ヘクトライトでは、ペプチド生成に対する高い1触媒効果が認められ、相対湿度を低くするほどペプチドの生成量は増加していたため、相対湿度を低く制御することがアミノ酸重合反応に有効であることが明らかとなった。また、相対湿度を制御してヘクトライト表面の触媒活性をコントロールすることでDKPの生成が抑えられ、その結果、ジグリシンの生成量が多かったものと推定される。相対湿度制御によってDKPの生成が抑制されることは、より長い直鎖のトリグリシンやテトラグリシンさらに長いペプチドを生成させる可能性をも示唆していると考える。

  • 研究成果

    (16件)

すべて 2009 2008

すべて 雑誌論文 (6件) (うち査読あり 6件) 学会発表 (9件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] Effects of the maturity of wood-waste compost on the structural features of humic acids2009

    • 著者名/発表者名
      M. Fukushima, K. Yamamoto, K. Ohtsuka, T. Aramaki, T. Komai, S. Ueda, K. Horiya
    • 雑誌名

      Bioresource Technology 100

      ページ: 791-797

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Effect of an allophanic soil on humification reactions between catechol and glycine : spectroscopic investigations of reaction products2009

    • 著者名/発表者名
      M. Fukushima, A. Miura, M. Sasaki, K. Izumo
    • 雑誌名

      Journal of Molecular Structure 917

      ページ: 142-147

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Seasonal deposition fluxes of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in lake Biwa, Japan2009

    • 著者名/発表者名
      Tamamura, S., Sato, T., Ota, Y., Aota, Y., Kashiwaya, K. and Kumagai, M.
    • 雑誌名

      Water Air & Soil Pollut 198

      ページ: 297-306

    • 査読あり
  • [雑誌論文] ブルーサイト表面におけるオキシ陰イオンの錯形成反応2009

    • 著者名/発表者名
      森本和也・佐藤努・米田哲朗
    • 雑誌名

      粘土科学 48

      ページ: 9-17

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Multiple polar components in poorly-humified humic acids stabilizing free radicals : Carboxyl and nitrogen-containing carbons2008

    • 著者名/発表者名
      H. Yabuta, M. Fukushima, M. Kawasaki, F. Tanaka, T. Kobayashi, K. Tatsumi
    • 雑誌名

      Organic Geochemistry 39

      ページ: 1313-1335

    • 査読あり
  • [雑誌論文] シュベルトマナイトへの様々なオキシ陰イオンの吸着とその後の安定性2008

    • 著者名/発表者名
      高田盛生・福士圭介・佐藤努・米田哲朗
    • 雑誌名

      粘土科学 47

      ページ: 255-260

    • 査読あり
  • [学会発表] 堆肥化過程における腐植酸の構造変化-熱分解ガスクロマトグラフィー/質量分析法による解析-2009

    • 著者名/発表者名
      福嶋正巳、山本光夫、駒井武
    • 学会等名
      資源・素材学会2009年春季大会
    • 発表場所
      千葉工業大学(千葉)
    • 年月日
      20090326-28
  • [学会発表] アロフェン土壌によるカテコールとグリシンの縮重合反応の促進 : ヒューミン様物質の構造的特色2009

    • 著者名/発表者名
      岡部亮、三浦亮貴、出雲健司、福嶋正巳、佐々木正秀
    • 学会等名
      日本化学会北海道支部2009年冬季研究発表会
    • 発表場所
      北海道大学(札幌)
    • 年月日
      20090203-04
  • [学会発表] カテコールとグリシン混合液の暗色化に及ぼす粘土鉱物の物理化学的特性の解明2008

    • 著者名/発表者名
      三浦亮貴、岡部亮、出雲健司、福嶋正巳
    • 学会等名
      第24回日本腐植物質学会講演会
    • 発表場所
      北海道大学(札幌)
    • 年月日
      20081104-05
  • [学会発表] 様々な鉱物表面におけるアミノ酸重合触媒作用の比較2008

    • 著者名/発表者名
      弘山郁織, 大田由貴恵, 佐藤努, 米田哲朗
    • 学会等名
      日本鉱物学会2008
    • 発表場所
      秋田大学(秋田)
    • 年月日
      20080920-22
  • [学会発表] 様々な鉱物のアミノ酸重合触媒作用と相対湿度の影響2008

    • 著者名/発表者名
      弘山郁織, 大田由貴恵, 佐藤努, 米田哲朗
    • 学会等名
      第51回粘土科学討論会
    • 発表場所
      沖縄ポートホテル(沖縄)
    • 年月日
      20080903-05
  • [学会発表] Irreversible fixation of Arsenic during formation of Mg-bearing minerals at alkaline condition2008

    • 著者名/発表者名
      T. Sato, A. Asai, K. Morimoto, S. Anraku and T. Yoneda
    • 学会等名
      Goldschmidt 2008
    • 発表場所
      ブリティッシュコロンビア大学(バンクーバー,カナダ)
    • 年月日
      20080713-18
  • [学会発表] Effect of an allophane-imogolite on the formation humic-like compounds from catechol and glycine2008

    • 著者名/発表者名
      Akitaka Miura, Masami Fukushima, Masahide Sasaki, Kenji Izumo
    • 学会等名
      5th International Conference on Interface Against Pollution 2008
    • 発表場所
      京都大学(京都)
    • 年月日
      20080601-04
  • [学会発表] Complexation reactions of inorganic anions on layered double hydroxide surfaces2008

    • 著者名/発表者名
      Kazuya Morimoto, Tsutomu Sato and Tetsuro Yoneda
    • 学会等名
      5th International Conference on Interface Against Pollution 2008
    • 発表場所
      京都大学(京都)
    • 年月日
      20080601-04
  • [学会発表] Enviromental Mineralogy-Lessons Learnt from Natural Processes2008

    • 著者名/発表者名
      Tsutomu Sato and Tetsuro Yoneda
    • 学会等名
      The 2nd International Workshop and Conference on Earth Resources Technology
    • 発表場所
      チュラロンコン大学(バンコク,タイ)
    • 年月日
      20080403-04
  • [図書] 環境中の腐植物質 : その特徴と研究法2008

    • 著者名/発表者名
      石渡良志、米林甲陽、宮島徹、日下部武敏、清水芳久、高橋嘉夫、辰巳憲司、田中俊逸、力石嘉人、筒木潔、寺島元基、長尾誠也、福嶋正巳、藤嶽暢英、山本修一、渡辺彰
    • 総ページ数
      291
    • 出版者
      三共出版

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公開日: 2010-06-11   更新日: 2016-04-21  

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