研究課題
若手研究(B)
本研究では、動脈硬化病巣やアルツハイマー脳患者から検出されたオゾン酸化コレステロール(athgeronal-AおよびB)の生物化学的解析を行い、atheronalsが有する強力な細胞毒性活性を明らかにした。また培養細胞、試験管内反応よりatheornals生成分子機構における食品成分の抑制効果について検討を行った。
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Biochem. Biophys. Res. Commun (in press)
Biochim. Biophys. Acta 1782
ページ: 566-573