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2008 年度 研究成果報告書

糸状菌・放線菌の糖質関連酵素の新規構造決定と機能解析

研究課題

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研究課題/領域番号 19780071
研究種目

若手研究(B)

配分区分補助金
研究分野 応用生物化学
研究機関東京大学

研究代表者

伏信 進矢  東京大学, 大学院農学生命科学研究科, 助教 (00302589)

研究期間 (年度) 2007 – 2008
キーワードヘミセルラーゼ / アクセサリー酵素 / Aspergillus / Streptomyces / アセチルキシランエステラーゼ
研究概要

糸状菌および放線菌由来の糖質関連酵素のうち、立体構造未知で新規性の高いものを対象に、立体構造解析と機能解析を行った。その結果、アセチルキシランエステラーゼの結晶構造を分解能1.9Åで決定することに成功した。この構造は新規性が高く、他の酵素には見られない特徴的なループ構造を見出した。さらに、立体構造を元に機能変換を目指した改変を行い、これにフェルラ酸エステラーゼ活性を付与することに成功した。

  • 研究成果

    (6件)

すべて 2009 2008 2007 その他

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (3件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] Biochemical characterization of a glycoside hydrolase family 61 endoglucanase from Aspergillus kawachii2008

    • 著者名/発表者名
      T. Koseki, Y. Mese, S. Fushinobu, K. Masaki, T. Fujii, K. Ito, Y. Shiono, T. Murayama, and H. Iefuji
    • 雑誌名

      Appl. Microbiol. Biotechnol 77 (6)

      ページ: 1279-1285

    • 査読あり
  • [雑誌論文] New structural insights on carbohydrate-active enzymes2007

    • 著者名/発表者名
      S. Fushinobu, M. Hidaka, A. Miyanaga, and H. Imamura
    • 雑誌名

      J. Appl. Glycosci 54 (2)

      ページ: 95-102

  • [学会発表] Aspergillus awamori 由来アセチルキシランエステラーゼの結晶構造解析と酵素改変2009

    • 著者名/発表者名
      小宮大、石田卓也、小関卓也、伏信進矢、五十嵐圭日子、鮫島正浩、若木高善、祥雲弘文
    • 学会等名
      日本農芸化学会大会
    • 発表場所
      マリンメッセ福岡
    • 年月日
      20090327-29
  • [学会発表] Aspergillus awamori 由来アセチルキシランエステラーゼの結晶構造解析2008

    • 著者名/発表者名
      小宮大、伏信進矢、小関卓也、石田卓也、五十嵐圭日子、鮫島正浩、若木高善、祥雲弘文
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会年会
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      20080918-19
  • [学会発表] Aspergillus awamori 由来アセチルキシランエステラーゼの結晶構造解析2008

    • 著者名/発表者名
      小宮大、伏信進矢、小関卓也、石田卓也、五十嵐圭日子、鮫島正浩、若木高善、祥雲弘文
    • 学会等名
      第22回セルラーゼ研究会
    • 発表場所
      花王株式会社霞ヶ浦研修所(茨城県稲敷郡美浦町)
    • 年月日
      20080728-29
  • [備考]

    • URL

      http://enzyme13.bt.a.u-tokyo.ac.jp/fushi/index.html

URL: 

公開日: 2010-06-10   更新日: 2016-04-21  

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