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2008 年度 研究成果報告書

酵素のキラル分子認識機構の熱力学的解析

研究課題

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研究課題/領域番号 19780075
研究種目

若手研究(B)

配分区分補助金
研究分野 応用生物化学
研究機関大阪大学

研究代表者

古賀 雄一  大阪大学, 大学院・工学研究科, 助教 (30379119)

研究期間 (年度) 2007 – 2008
キーワードタンパク質工学 / リパーゼ / 光学選択性 / 結晶構造解析 / 機能改変
研究概要

Burkholderia cepacia由来リパーゼの3-phenylbutyric acidに対する光学選択性を熱力学的、構造学的に解析を行った。光学選択性の改変された4重変異体4種類の大量生産系構築を行った。1リットルの培養液当たり233mg以上の組換えリパーゼの発現が確認された。精製酵素を用いて結晶化実験を行い、20-30%のイソプロパノールを共沈剤として用いた条件で針状結晶がえられ、X線回折データの取得を行った。また、キラルカラムを用いて、ラセミックな基質に対する選択的分解を観察する手法を開発した。

  • 研究成果

    (1件)

すべて その他

すべて 図書 (1件)

  • [図書] 蛋白質結晶の新展開 第5章「酵素の機能改変における結晶構造の役割」

    • 総ページ数
      251-261
    • 出版者
      CMC出版

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公開日: 2010-06-10   更新日: 2016-04-21  

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