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2020 年度 実施状況報告書

脂質摂取がマウスの睡眠に及ぼす影響と認知症モデルマウスの病態改善への応用

研究課題

研究課題/領域番号 19K05900
研究機関日本大学

研究代表者

細野 崇  日本大学, 生物資源科学部, 講師 (80445741)

研究期間 (年度) 2019-04-01 – 2022-03-31
キーワードランニングホイール運動 / 摂餌行動 / サーカディアンリズム / ダラダラ食い / 高脂肪食
研究実績の概要

日本人の5人に1人が不眠で悩んでおり、睡眠障害による経済損失は最大15兆円にのぼると試算されている。昨年度の研究において、マウスに通常食を給餌すると活動期の暗期に餌を食べるのに対し、ラード含有高脂肪食を給餌すると活動期・非活動期を通じて断続的に餌を食べ続ける「ダラダラ食い」となることや、高脂肪食給餌により体重が顕著に増加したことから、体重増加と明期の摂餌行動の間に因果関係があることを見出してきた。マウスは夜行性であるにも関わらず、高脂肪食の給餌により明期に摂餌行動が見られたため、睡眠状態に影響を及ぼし、明暗周期に伴う活動リズムが変化することが予想された。そこで本年度は、センサー付きのランニングホイールを用いて運動行動を測定することで高脂肪食給餌マウスの活動リズムを評価し、高脂肪食給餌によるダラダラ食いが活動リズムに及ぼすか検討した。その結果、高脂肪食給餌マウスの摂餌行動は非運動群とランニングホイール運動群の間で変化がなく、暗期に70%、明期に30%の摂餌行動が認められた。このときの活動リズムをランニングホイール運動により評価したところ、予想に反して運動行動が見られる時間帯は暗期が99%であり、明期の運動行動はほとんど認められなかった。以上の結果から、高脂肪食給餌により明期に摂餌行動が認められるものの、明暗周期(明期12時間、暗期12時間)に従った活動リズムは影響を受けないことが明らかとなった。今後は、明期の睡眠を阻害することで睡眠障害を引き起こす断眠モデルマウスを作製し、直接的な睡眠障害が認知機能に及ぼす影響について評価する予定である。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

令和2年度はランニングホイールによる運動行動を解析しながら、同時に摂餌行動をモニターする実験系を確立した。その方法を用いて、高脂肪食給餌マウスの摂餌行動を活動リズムの評価を実施し、摂餌行動と活動リズムの関係について明らかにした。

今後の研究の推進方策

令和3年度は明期の睡眠を阻害することで睡眠障害を引き起こす実験モデルを作製する。同モデルマウスを用いて、認知機能に及ぼす影響を評価する。

次年度使用額が生じた理由

活動リズムを測定する実験データのバラツキが当初予定されていたよりも少なかったため、実験条件の最適化などの必要性がなくなり、実験動物飼料の購入費用が少なかった。令和3年度は新しい試験飼料の購入に充当する。

  • 研究成果

    (18件)

すべて 2021 2020 その他

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (15件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] Fish oil suppresses obesity more potently in lean mice than in diet-induced obese mice but ameliorates steatosis in such obese mice2021

    • 著者名/発表者名
      Okue Sachiko、Ishikawa Eimi、Nakahara Ren、Ito Tsubasa、Okura Takumi、Sakae Mana、Miura Atsushi、Ozaki-Masuzawa Yori、Hosono Takashi、Seki Taiichiro
    • 雑誌名

      Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry

      巻: 85 ページ: 421~429

    • DOI

      10.1093/bbb/zbaa038

    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Nocturnal light exposure stimulates the cardiac fibrinolysis system and stress responses in C3H/He mice2020

    • 著者名/発表者名
      Yasuda Michiko T.、Watanabe Yuto、Hosono Takashi、Seki Taiichiro、Suzuki Taka-aki、Sakakibara Hiroyuki、Shimoi Kayoko
    • 雑誌名

      Thrombosis Research

      巻: 188 ページ: 79~81

    • DOI

      10.1016/j.thromres.2020.02.003

    • 査読あり
  • [学会発表] コリン欠乏メチオニン減量高脂肪食誘導NASHモデルマウスにおいて炭水化物代謝およびメチオニン代謝は肝線維化に関連する2021

    • 著者名/発表者名
      三浦 徳、川手啓吾、増澤(尾崎) 依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2021年度大会(仙台)
  • [学会発表] マクロファージによる凝固・線溶系因子の発現と血小板凝集に及ぼすトリメチルアミン‐N-オキシド(TMAO)の影響2021

    • 著者名/発表者名
      鈴木 健之、AN Ni、佐々木翼、松下七海、三浦 徳、増澤(尾崎)依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2021年度大会(仙台)
  • [学会発表] 魚油の抗肥満作用メカニズムにおけるUCP1の役割について2021

    • 著者名/発表者名
      中原 蓮、和田健司、石川瑛未、川手啓吾、奥江紗知子、三浦 徳、増澤(尾崎) 依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2021年度大会(仙台)
  • [学会発表] メチオニン低減、コリンの欠乏が非アルコール性脂肪性肝疾患モデルマウスのリポプロテインプロファイルに及ぼす影響2021

    • 著者名/発表者名
      川手啓吾、小坂浩輝、三浦 徳、増澤 (尾崎) 依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2021年度大会(仙台)
  • [学会発表] ターメリックオイルが高脂肪食給餌マウスの脂質代謝並びに肥満に及ぼす影響2021

    • 著者名/発表者名
      荒井孝志、青木勇樹、奥江紗知子、三浦 徳、増澤(尾﨑) 依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2021年度大会(仙台)
  • [学会発表] 摂食時間制限が体重増加、脂質代謝、摂食パターンに及ぼす影響2021

    • 著者名/発表者名
      小西菜々星、三浦 徳、奥江紗知子、増澤(尾﨑) 依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2021年度大会(仙台)
  • [学会発表] ガーリック由来香気成分が高脂肪食給餌ラットの脂肪酸合成に及ぼす影響2021

    • 著者名/発表者名
      阿部真理奈、渡辺高大、三浦 徳、増澤 (尾﨑) 依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2021年度大会(仙台)
  • [学会発表] 魚油は抗肥満作用を介してアルツハイマー病モデルマウスの脳内炎症と認知機能を改善する2020

    • 著者名/発表者名
      奥江 紗知子、高橋 舞、石川 瑛未、折原 陸、齊藤 貴志、西道 隆臣、増澤 (尾崎)依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      第74回日本栄養・食糧学会大会(仙台)
  • [学会発表] メタボロミクスを用いた非アルコール性脂肪肝炎の発症機構の解析2020

    • 著者名/発表者名
      三浦 徳、池田 志織、河野 勇気、渡辺 高大、増澤(尾崎)依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      第74回日本栄養・食糧学会大会(仙台)
  • [学会発表] ガーリック由来香気成分の抗肥満作用と白色脂肪細胞の脂質代謝関連酵素に及ぼす影響2020

    • 著者名/発表者名
      阿部 真理奈、渡辺 高大、三浦 徳、増澤 (尾崎) 依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      第74回日本栄養・食糧学会大会(仙台)
  • [学会発表] システイン残基の修飾に着目したガーリック由来香気成分の抗炎症メカニズムの解明2020

    • 著者名/発表者名
      An Ni、森下 裕菜、三浦 徳、増澤(尾崎)依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      第74回日本栄養・食糧学会大会(仙台)
  • [学会発表] 脂質の量や質がマウスの摂餌行動に及ぼす影響2020

    • 著者名/発表者名
      細野 崇、和田 健司、三浦 徳、増澤(尾崎)依、関 泰一郎
    • 学会等名
      第74回日本栄養・食糧学会大会(仙台)
  • [学会発表] フラクオリゴ糖、イヌリンがマウスの高脂肪食誘導性肥満に及ぼす影響2020

    • 著者名/発表者名
      呉 伝麒、増澤(尾崎)依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      2020年度日本フードファクター学会・日本農芸化学会西日本支部 合同大会(宮崎)
  • [学会発表] 魚油はアルツハイマー病モデルマウスの認知機能の低下を抑制する2020

    • 著者名/発表者名
      奥江紗知子、高橋 舞、折原 陸、齊藤貴志、西道隆臣、三浦 徳、増澤(尾﨑) 依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      2020年度日本フードファクター学会・日本農芸化学会西日本支部 合同大会(宮崎)
  • [学会発表] Fish oilは抗肥満作用を介してAD病態を予防する2020

    • 著者名/発表者名
      奥江 紗知子、高橋 舞、齊藤貴志、西道隆臣、増澤 (尾崎)依、細野 崇、関 泰一郎
    • 学会等名
      第39回日本認知症学会学術集会(名古屋)
  • [備考] 日本大学栄養生理化学研究室 ホームページ 研究概要

    • URL

      https://hp.brs.nihon-u.ac.jp/~eiyo/about/index.html

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公開日: 2021-12-27  

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