| 研究課題/領域番号 |
19K06014
|
|---|
| 研究種目 |
基盤研究(C)
|
| 配分区分 | 基金 |
|---|
| 応募区分 | 一般 |
|---|
| 審査区分 |
小区分39030:園芸科学関連
|
|---|
| 研究機関 | 静岡大学 |
|---|
研究代表者 |
切岩 祥和 静岡大学, 農学部, 教授 (50303540)
|
|---|
| 研究期間 (年度) |
2019-04-01 – 2022-03-31
|
| キーワード | ストレス耐性 / 安定生産 / 超音波 / 育苗技術 / 種子プライミング |
|---|
| 研究成果の概要 |
夏期高温期の作物の安定生産を目的として，超音波の種子処理が作物の高温耐性を向上する可能性を見出した．超音波処理が高温耐性を向上した葉菜類を供試し抗酸化応答について調査したところ，高温条件の初期応答に関わるSOD活性が超音波処理により高いことを明らかにした．このSODは吸水に伴って胚において一時的に高まるスーパーオキシドアニオンを代謝する酵素であり，超音波処理した植物体ではSOD活性が高かった．
一方，超音波処理が悪影響を及ぼす作物では，種皮でひび割れが確認され，発芽率も低下した．この低下は特に過湿条件で著しくなり，種子発芽時の吸水バランスを維持するような処理法を作物ごとに検討する必要がある．
|
| 自由記述の分野 |
野菜園芸学
|
| 研究成果の学術的意義や社会的意義 |
近年の異常気象は作物の安定生産を脅かし，温暖化対策は産地の維持にも関わる重要な課題である．このような事態に対応するため，生産体系の高度化が進められてきたが，施設化による対策には限界がある．そこで，ストレスに強い作物を利用することが求められるが，遺伝子組み換え作物やゲノム編集技術の利用にはもうしばらく時間が必要であるため，比較的容易に作物の機能を向上できる技術として超音波処理による作物の機能向上は意義深い．この技術は，播種時に一度処理するのみでストレス耐性を向上できるため，他のバイオスティミュラント技術に比べ容易に耐性を向上させ，ノンケミカルな処理であることからその汎用性が大きい技術である．
|
