研究成果の概要 |
Wistar系雄性ラット耳下腺、顎下腺、舌下腺においてD-セリンをはじめとする複数のD-アミノ酸が存在することを明らかにした。D-セリンはSerine racemase(Srr)により生成され、D-amino acid oxidase(DAO)により代謝される。また、D-アスパラギン酸はD-aspartic acid oxidase(DDO) により代謝される。ラット唾液腺においてSrr, DAO, DDO、NMDA受容体サブユニットの遺伝子、タンパク質が発現していること、などを明らかにした。これらの結果より、唾液腺内のDアミノ酸が唾液分泌機能を調節している可能性が示唆された。
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