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2022 年度 実施状況報告書

農離れが進むラテンアメリカ農村においてコーヒー・アグロフォレストリーが果たす役割

研究課題

研究課題/領域番号 19K20521
研究機関京都大学

研究代表者

藤澤 奈都穂  京都大学, 東南アジア地域研究研究所, 特別研究員(CPD) (00838443)

研究期間 (年度) 2019-04-01 – 2024-03-31
キーワードアグロフォレストリー / コーヒー / ラテンアメリカ / 小規模農家 / 農離れ / 生業複合 / ロブスタコーヒー
研究実績の概要

本課題では「現在の中米の農村において、住民の生業戦略と地域の森林保全の両立に、アグロフォレストリーはどう貢献しうるか」を核心的問いとし、中米パナマ共和国において、生業における農業の比重が低下するなかで、住民がコーヒー・アグロフォレストリーを実施することの利点を明らかにする。
本年度は、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、これまで実施することが困難であった実地調査を実施した。長期に渡るロックダウンや感染拡大の影響は農村の生活にも多大な変化を及ぼしたため、コーヒーアグロフォレストリーに関する聞き取りに加え、コロナ禍における農業の役割にも注目して聞き取りを実施した。若い世代を中心に、コロナ禍をきっかけとして、農村において、もしくは農村との近い距離を保ちながら農業の傍らで独自の生業戦略を開拓する事例が見られた。
コーヒー生産に関しては、調査対象地域において自家生産したコーヒーをより短いバリューチェーンの中で販売しようとする動きが近年において複数見られ、コーヒーから得られる利益を増加させる仕組みが目指されている。そのような農園へのインタビューから、農離れの中でも比較的続けられているロブスタコーヒー生産の地位向上の可能性と課題を探った。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

3: やや遅れている

理由

コロナ禍の影響で、フィールドワークを実施できない時期が長期に及んだため期間を延長している。

今後の研究の推進方策

農村における農業への意識がコロナによって変化したことがこれまでの調査より示唆されている。その状況下を考慮しながら、これまでの調査結果をまとめるとともに、今後さらなる研究が必要な課題を明らかにすることをめざす。

次年度使用額が生じた理由

コロナウイルス感染拡大に伴う研究計画の遅れにより、研究成果公表が遅れている。来年度は成果公表にかかる費用を支出する予定である。

  • 研究成果

    (5件)

すべて 2023 2022 その他

すべて 国際共同研究 (1件) 学会発表 (3件) (うち国際学会 2件、 招待講演 1件) 図書 (1件)

  • [国際共同研究] Universidad de Panama(パナマ)

    • 国名
      パナマ
    • 外国機関名
      Universidad de Panama
  • [学会発表] パナマのコーヒー農村はコロナ禍をどう乗り越えたか2023

    • 著者名/発表者名
      藤澤奈都穂
    • 学会等名
      日本熱帯生態学会交流セミナー
    • 招待講演
  • [学会発表] Food consumption practice shapes local landscape: a case study from Panam2022

    • 著者名/発表者名
      Natsuho Fujisawa
    • 学会等名
      4th International Forest Policy Meeting
    • 国際学会
  • [学会発表] Food consumption habits as a key element for land management: a case study from agroforestry frontier in Chiapas, Mexico2022

    • 著者名/発表者名
      Natsuho Fujisawa and Monica Borda-Nino
    • 学会等名
      8th Annual Meeting on Forests and Livelihoods
    • 国際学会
  • [図書] 「アグロフォレストリーとともに生きる―チャ・コーヒー・カカオ栽培の事例より」(伊藤詞子編『生態 人類学は挑む SESSION6:たえる・きざす』)2022

    • 著者名/発表者名
      四方篝・藤澤奈都穂・佐々木綾子
    • 総ページ数
      53
    • 出版者
      京都大学学術出版会

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公開日: 2023-12-25  

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