2019 年度研究成果報告書

オリゴDNAナノカプセルを用いた敗血症に対する機能性食品の創製研究

研究課題

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研究課題/領域番号	19K21168
補助金の研究課題番号	18H06031 (2018)
研究種目	研究活動スタート支援
配分区分	基金 (2019) 補助金 (2018)
審査区分	0605:獣医学、畜産学およびその関連分野
研究機関	広島大学
研究代表者	山本祥也広島大学, 統合生命科学研究科(生), 助教 (90825845)
研究期間 (年度)	2018-08-24 – 2020-03-31
キーワード	Class A CpG ODN / DNAナノカプセル / PAF-AH / 機能性食品 / 敗血症
研究成果の概要	敗血症の改善因子である血小板活性化因子分解酵素（PAF-AH）をマウスにおいて誘導する免疫増強型機能性DNA（Class A CpG ODN, CpG-A）について、マウスからヒトレベルまでのPAF-AHの誘導能の有無と自由摂取による敗血症の予防効果を検証した。マウス脾臓細胞およびヒトマクロファージ（THP-1）細胞において、種々のCpG-A（CpG-A1585, CpG-A2216, CpG-A2336, CpG-AD35）の刺激によりPAF-AHの誘導効果が認められた。また、CpG-A1585の経口摂取により血清PAF-AHが増加し、一部の敗血症症状を改善することが明らかになった。
自由記述の分野	動物生命科学
研究成果の学術的意義や社会的意義	敗血症はヒトおよび家畜で共通して問題となっている致死率の高い疾患であり、臨床試験まで進む候補薬剤でもその効果は限定的であることから新たな機能性素材の開発が求められている。本研究では、CpG-AのPAF-AH誘導能がマウスだけではなく、ヒトにおいても認められることを見出し、ヒトの敗血症も軽減しうることを示唆した。また、CpG-Aを主成分として、敗血症の一部の症状を改善する機能性食品・飼料の開発に成功した。これらの成果により、CpG-Aを用いた敗血症の新たな予防戦略を提案でき、ヒトや家畜における健康の維持・増進に貢献できる。