| 研究課題/領域番号 |
19K21575
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| 研究種目 |
挑戦的研究(萌芽)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 審査区分 |
超高齢社会研究
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| 研究機関 | 東北大学 |
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研究代表者 |
庄司 憲明 東北大学, 歯学研究科, 大学院非常勤講師 (70250800)
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| 研究分担者 |
坪井 明人 東北大学, 東北メディカル・メガバンク機構, 非常勤講師 (00241646)
笹野 高嗣 東北大学, 歯学研究科, 名誉教授 (10125560)
西岡 貴志 東北大学, 歯学研究科, 講師 (50641875)
佐藤 しづ子 東北大学, 歯学研究科, 助教 (60225274)
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| 研究期間 (年度) |
2019-06-28 – 2023-03-31
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| キーワード | 苦味受容体 / 遺伝子多型 / 発がんリスク / 医療ビックデ－タ |
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| 研究成果の概要 |
東北メディカル・メガバンク機構（ToMMo）のリファレンスパネル2000人規模のデータを利用して、苦味受容体の遺伝子多型と、BMI、飲料・食物の摂取頻度との関連性について解析した。マイナーアレルを持つ被験者は2047人中16人であり、AVI/AVV, AVI/AVV, AAI/PAV, AVI/PVV, AVI/AAIという5つの複合ハプロタイプであった。メジャーアレルであるAVI/AVI, AVI/PAV, PAV/PAVとBMIおよび食物の摂取頻度との連関では、3群において関連性は見られなかった。一方、お酒の嗜好性はAVI/AVI群で高い傾向が示された。
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| 自由記述の分野 |
医学・食品科学
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| 研究成果の学術的意義や社会的意義 |
超高齢化社会において、がんを含めた生活習慣病の発症予防と重症化予防の徹底により健康増進を図ることは重要な施策である。本研究では、TAS2R38の主たる３つの遺伝子型AVI/AVI, AVI/PAV, PAV/PAVの違いにより、アルコール摂取頻度が異なる傾向が示された。本研究成果は、発がんに対する先天的（食習慣関連遺伝子）および後天的（各種生活習慣：飲酒、喫煙、食事、睡眠、運動等）因子のリスク強度の予測、ひいてはテーラーメードの生活栄養管理による積極的介入の足がかりとなるもので、大きな社会的意義を有している。
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