研究課題
基盤研究(B)
本研究では、微生物の細胞表層に非天然分子を導入する新しい技術を開発し、菌体表層に有機溶媒耐性などの様々な機能を付与することを目指す。ビオチンーストレプトアビジン相互作用を利用して、酵母の細胞表層に非タンパク質性の機能性分子を導入する技術の開発に成功した。また、非天然分子を修飾可能な酵素を探索し、細胞表層改変できる可能性を示した。今後、これら非天然分子を導入した新規菌体触媒の機能評価を行っていく。
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Journal of Biotechnology 145
ページ: 79-83