研究課題
基盤研究(C)
ヒトや動物が運動する際、骨格筋細胞内では5'-AMP-activated protein kinase (AMPK)と呼ばれる蛋白質リン酸化酵素の酵素活性が上昇し、骨格筋細胞の糖・脂質・エネルギー利用の活性化を誘導する。本研究では、ラット骨格筋において、分岐鎖アミノ酸ロイシンが運動時の骨格筋AMPK活性化を増強する可能性、及び、抗糖尿病性薬用植物やその薬理成分(桑葉水溶性抽出物、カフェイン、ベルベリン)が骨格筋AMPK 活性を急性的に亢進させる可能性を明らかにするとともに、その分子機構を解析した。
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