研究課題
基盤研究(C)
本研究の目的は地域社会における動物の位置づけを人類学的な立場から考察し、現代社会における人間と動物との関係の新たな展開の様相を明らかにすることである。具体的には、イベリア半島で飼養されている「イベリコ豚」が当該地域で地域ブランドとして確立していった過程について、現地調査を中心とした人類学的な視点をもって分析し、現代社会における人間と動物との新たな関係づくりを、従来、一般的に採用されてきた生態・環境モデルに、社会的・地域文化的要因を連結させて考察するための関係モデルを提示することにある。
すべて 2011 2010 2009
すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (2件) 図書 (2件)
ドメスティケーション-その民族生物学的研究(国立民族学博物館調査報告84)
ページ: 289-305
