機械空調に依存しない食糧備蓄を指向した自然冷熱による無動力氷点冷蔵システムの開発

2010 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 20560545
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 建築環境・設備
• 研究機関: 北海道大学
• 研究代表者: 濱田 靖弘 北海道大学, 大学院・工学研究院, 准教授 (40280846)
• 研究分担者: 荒木 肇 北海道大学, 北方生物圏フィールド科学センター, 教授 (30183148)
• 連携研究者: 溝口 光男 室蘭工業大学, 工学部, 教授 (80166040) ; 麓 耕二 弘前大学, 理工学研究科, 准教授 (50259785)
• 研究期間 (年度): 2008 – 2010
• キーワード: 雪氷資源 / 地域連携 / 抑制栽培 / 食品貯蔵

研究概要

本研究は,従来の機械空調に依存しない食糧備蓄を指向した自然冷熱による無動力冷蔵システムを開発することを目的としたものである.まず,無動力冷蔵システムの考え方を提示した.次いで,それぞれのシステムの数値解析ツールを開発し,積雪寒冷地における冬期の自然換気方式による製氷可能ポテンシャル,および通年実現可能な貯蔵温度レベルについて検証した.さらに,両システムの実用可能性に関する実証実験を実施し,食糧備蓄・流通モデルへの高い導入効果があることを提示した.

研究成果

• [雑誌論文] 寒冷大気を活用した自立型簡易製氷法の開発とその特性 (2011)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘・長田勉・佐藤貴季・牧野孝男・窪田英樹・小野孝之・橋本良明
  • 雑誌名: 日本雪工学会誌 27-1 ページ: 3-10
  • 査読あり
• [雑誌論文] 貯雪デグリーデー法による雪氷庫容量の簡易推定に関する研究 (2010)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘・長田勉・佐藤貴季・窪田英樹・橋本良明・小野孝之
  • 雑誌名: エネルギー・資源 31-5 ページ: 1-5
• [雑誌論文] Evaluation of pre-fertilization barriers by observation of pollen tube growth and attempts for overcoming post-fertilization barriers in intergeneric hybridization between Alstroemeria and Bomarea by ovule culture (2010)
  • 著者名/発表者名: Yukiko Kashihara, Tomonari Hirano, Naho Murata, Koichi Shinoda, Hajime Araki, Yoichiro Hoshino
  • 雑誌名: Acta Horticulturae 855 ページ: 159-164
  • 査読あり
• [雑誌論文] Pollen morphology and infrageneric classification of Alstroemeria L. (Alstroemeriaceae) (2010)
  • 著者名/発表者名: Sarwar, A.K.M. Golam, Hoshino, Araki H.
  • 雑誌名: Grana 49:4 ページ: 227-242
  • 査読あり
• [雑誌論文] Ploidy distribution and DNA content variations of Lonicera caerulea (Caprifoliaceae) in Japan. (2010)
  • 著者名/発表者名: Miyashita T, Araki H., Hoshino Y.
  • 雑誌名: Plant Journal of Research Springer Online first版2010年4月27日オンライン掲載済 ページ: DOI10.1007/s10265-010-0341-6
  • 査読あり
• [雑誌論文] Experiments and evaluation of a mobile high-density snow storage system (2010)
  • 著者名/発表者名: Y.Hamada, H.Kubota, M.Nakamura, K. Kudo, Y.Hashimoto
  • 雑誌名: Energy and Buildings 42-2 ページ: 178-182
  • 査読あり
• [雑誌論文] Hirata Cover crop use in tomato production in plastic high tunnel. (2009)
  • 著者名/発表者名: ARAKI H., S. Hane, Y. Hoshino, T.
  • 雑誌名: Hort.Environ.Biotechnol. 50(4) ページ: 324-328
  • 査読あり
• [雑誌論文] 移動式高密度雪氷庫システムの貯雪特性と省エネルギー性に関する研究 (2009)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘・工藤一博・佐藤貴季・窪田英樹・橋本良明
  • 雑誌名: 空気調和・衛生工学会論文集 153 ページ: 37-44
  • 査読あり
• [雑誌論文] 自然冷熱利用を利用した透明氷生成装置の開発(その2)氷層崩壊挙動の把握 (2009)
  • 著者名/発表者名: 麓耕二・濱田靖弘・川南剛
  • 雑誌名: 寒地技術論文・報告集 25 ページ: 179-183
  • 査読あり
• [雑誌論文] 氷を利用した仮設冷房システムに関する研究 (2009)
  • 著者名/発表者名: 長田勉・濱田靖弘・伊藤祐輝・窪田英樹・小野孝之・橋本良明
  • 雑誌名: 日本冷凍空調学会論文集 26-1 ページ: 15-23
  • 査読あり
• [雑誌論文] ヘ普及推進フォーラム基調講演アリーベッチ導入水田における中苗(2010-8.30),石狩商工会館(石狩)移植された稲の生育と収量 (2008)
  • 著者名/発表者名: 堀元栄枝・藤井義晴・荒木肇
  • 雑誌名: 農作業研究 43 ページ: 199-205
  • 査読あり
• [雑誌論文] Breeding of All Male Cultivar 'Yujiro' in Hokkaido,Cool and Snow Covered Region in Japan. (2008)
  • 著者名/発表者名: Yakuwa T., T.Harada, N.Kasai, N.Inoue, K.Yamabuki, Y.Minagawa, T.Maeda, H.Tamura, H.Araki
  • 雑誌名: Acta Horticulturae 776 ページ: 403-410
  • 査読あり
• [雑誌論文] Weed Control and Field Management with Barley Living Mulch in Asparagus Production. (2008)
  • 著者名/発表者名: ARAKI H., H.Tamura.
  • 雑誌名: Acta Horticulturae 776 ページ: 51-54
  • 査読あり
• [雑誌論文] 雪堆積場の雪山底部に設置する貯蔵庫の強度確認に関する基礎実験(その2) (2008)
  • 著者名/発表者名: 溝口光男・鈴木邦康・大築和夫・小野孝之・長田勉, ら
  • 雑誌名: 寒地技術論文・報告集 24 ページ: 194-199
  • 査読あり
• [雑誌論文] 自然冷熱利用による円筒型透明氷の生成に関する研究 (2008)
  • 著者名/発表者名: 麓耕二・濱田靖弘・川南剛
  • 雑誌名: 寒地技術論文・報告集 24 ページ: 189-193
  • 査読あり
• [雑誌論文] 空間改修型雪氷庫システムに関する研究 (2008)
  • 著者名/発表者名: 長田勉・濱田靖弘・笠原敬太・中村真人・窪田英樹・小野孝之・橋本良明
  • 雑誌名: 日本冷凍空調学会論文集 25-3 ページ: 253-260
  • 査読あり
• [雑誌論文] Evaluation of the horticultural traits of genus Alstroemeria L. and genus Bomarea Mirb. (Alstroemeriaceae)
  • 著者名/発表者名: Yukiko Kashihara, Koichi Shinoda, Naho Murata, Hajime Araki, Yoichiro Hoshino
  • 雑誌名: Turkish Journal of Botany In press
  • 査読あり
• [学会発表] 雪氷資源活用に関する近年の動向と課題 (2010)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘
  • 学会等名: グリーン冷房システム普及推進フォーラム基調講演
  • 発表場所: 石狩商工会館(石狩)
  • 年月日: 2010-08-30
• [学会発表] データセンターにおける自然エネルギーに関する近年の動向と課題 (2010)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘
  • 学会等名: 富士通フォーラム2010招待講演
  • 発表場所: 東京国際フォーラム(東京)
  • 年月日: 2010-05-14
• [学会発表] 自然エネルギー製氷・蓄熱および水利用システムの構築に向けて (2010)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘
  • 学会等名: 日本学術会議第24回環境工学連合講演会招待講演
  • 発表場所: 日本学術会議(東京)
  • 年月日: 2010-04-15
• [学会発表] 雪氷資源・外気冷熱活用に関する近年の動向と課題 (2009)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘
  • 学会等名: 石狩グリーンデータセンターシンポジウム基調講演
  • 発表場所: ガトーキングダム札幌(札幌)
  • 年月日: 2009-10-01
• [学会発表] 雪氷資源活用に関する近年の動向と課題 (2008)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘
  • 学会等名: 日本熱供給事業協会第15回技術シンポジウム特別講演
  • 発表場所: 札幌グランドホテル(札幌)
  • 年月日: 2008-10-23
• [学会発表] 自然エネルギー製氷,蓄熱及び水利用システム開発 (2008)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘
  • 学会等名: 空気調和・衛生工学会大会ワークショップ"地球環境を考える"招待講演
  • 発表場所: 立命館大学(草津)
  • 年月日: 2008-08-28
• [学会発表] Snow and ice utilizationsystems in Japan (2008)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘
  • 学会等名: 2008 Korea Engineering and Consulting Association Seminar,InvitedLecture
  • 発表場所: Rusutsu Resort Hotel (Rusutsu)
  • 年月日: 2008-07-25
• [学会発表] Realized applications onsnow and ice utilization systems in Japan (2008)
  • 著者名/発表者名: 濱田靖弘
  • 学会等名: G8 Hokkaido Toyako SummitInternational Symposium onSnow-and-ice Cryogenic Energy ,Invited Lecture
  • 発表場所: Hotel Okura Sapporo (Sapporo)
  • 年月日: 2008-07-02