研究課題
基盤研究(C)
絶対嫌気性菌のO_2感受性機構の解明を目的とした。供試菌に用いたブタノール生産菌Clostridium acetobutylicumは、O_2の存在を瞬時に感知し、複数のO_2応答性遺伝子を協奏的に高発現する。本研究では機能未知のO_2応答遺伝子産物を精製し、それらがO_2と活性酸素を瞬時に消去する酵素複合体として機能することを明らかにした。ビフィズス菌はO_2下で過酸化水素(H_2O_2)を培地中に蓄積し生育が阻害される。ビフィズス菌B. bifidumからO_2感受性の原因酵素を精製し、b-type DHODと同定した。解析の結果、好気生育阻害への関与が推定された。
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