2010 年度研究成果報告書

養殖魚のポジティブリスト制対応型農薬残留リスク監視技法の開発

研究課題

研究課題/領域番号	20580200
研究種目	基盤研究(C)
配分区分	補助金
応募区分	一般
研究分野	水産学一般
研究機関	東京海洋大学
研究代表者	舞田正志東京海洋大学, 海洋科学技術研究科, 教授 (60238839)
研究分担者	片桐孝之東京海洋大学, 海洋科学技術研究科, 助教 (50361811) 二見邦彦東京海洋大学, 海洋科学技術研究科, 助教 (00513459)
研究期間 (年度)	2008 – 2010
キーワード	ポジティブリスト制 / 農薬残留 / 薬物代謝酵素
研究概要	平成18年5月にポジティブリスト制が導入されて以降,生産者の意図しない農薬の残留リスクをどのようにモニタリングするかが重要な課題となっている。本研究では,魚類の農薬曝露に対する生物学的反応を利用した,安価で簡便な農薬類曝露履歴監視システムの構築を目指した。その結果,MDR1タンパク質がティラピアにおいて有機塩素系農薬の残留をモニタリングする上でのバイオマーカーとなりうる可能性を明らかにした。

(2件)