研究課題
基盤研究(C)
食餌内容が消化管の運動性と摂食行動を制御する可能性についてヒヨコを用いて検討した。視床下部において、摂食亢進系のペプチドであるNPYとソマトスタチンの分布を明らかにした。食餌中のタンパク質含量の低下あるいはメチオニンやリジンの食餌への添加により、消化管運動に関与する消化管内分泌細胞の分布密度は低下した。しかし、視床下部のNPYとソマトスタチンの分布に明白な変化はなかった。以上の結果から、食餌中のタンパク質含量の調節およびアミノ酸添加による消化管運動性制御の可能性が示唆される。
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