定量的層別マッピング法による口腔バイオフィルムへの介入効果の評価に関する研究

2011 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 20592477
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 社会系歯学
• 研究機関: 愛知学院大学
• 研究代表者: 加藤 一夫 愛知学院大学, 歯学部, 准教授 (60183266)
• 研究期間 (年度): 2008 – 2011
• キーワード: 口腔バイオフィルム / ミュータンスレンサ球菌 / 歯垢内密度分布 / 不溶性グルカン / プラークコントロール / フッ化物 / ジェット水流

研究概要

口腔バイオフィルム(歯垢)の細菌生態系を、バイオフィルム内のグルカン、バイオマスおよび口腔レンサ球菌の深度特異的な定量的分布から解析する方法を開発し、フッ化物と糖質が細菌生態系に及ぼす影響を示した。また、250ppmフッ化物溶液の1回洗口による口腔バイオフィルムのin vivoでの酸産生の抑制効果と、バイオフィルムの厚さを測定する方法を用いて、ジェット水流によるバイオフィルムの除去効果の有効性を明らかにした。

研究成果

• [雑誌論文] Quantitative evaluation of the oral biofilm-removing capacity of a dental water jet using an electron-probe microanalyzer (2012)
  • 著者名/発表者名: Kato K, Tamura K, Nakagaki H
  • 雑誌名: Archs Oral Biol 巻: 57(1) ページ: 30-35
  • 査読あり
• [雑誌論文] フッ化ナトリウム1回洗口(250ppmF)がグルコース作用後の歯垢内乳酸産生に与える影響 (2011)
  • 著者名/発表者名: 榊原章一, 中野崇, 加藤一夫, 中垣晴男, 福田理
  • 雑誌名: 小児歯誌 巻: 49(5) ページ: 459-464
  • 査読あり
• [雑誌論文] Distribution profiles of cariogenic streptococci within dental plaque treated with stannous fluoride gel (2009)
  • 著者名/発表者名: Kato K, Tamura K, Nakagaki H
  • 雑誌名: Cariology Today 巻: 5 ページ: 26-28
• [学会発表] Quantitative Evaluation of Plaque Biofilm Removing Capacity of a Dental Water Jet Using Electron Probe Micro-Analyzer (2011)
  • 著者名/発表者名: Kato K, Tamura K, Nakagaki H
  • 学会等名: 58th ORCA Congress
  • 発表場所: Kaunas, Lithuania
  • 年月日: 2011-07-09
• [学会発表] Oral biofilm : approaches to reduce cariogenicity (2011)
  • 著者名/発表者名: Kato K
  • 学会等名: The 33rd Scientific Meeting on Research and Continuing Education in Odonto～Stomatology
  • 発表場所: Vietnam
  • 年月日: 2011-04-04
• [学会発表] Influence of sweetened gum chewing on profiles of biomass volume and glucan within dental plaque (2010)
  • 著者名/発表者名: Kato K, Tamura T, Sakakibara S, Ou Y, Nakagaki H
  • 学会等名: 57th ORCA Congress
  • 発表場所: Montpellier
  • 年月日: 2010-07-09
• [学会発表] グルコース曝露後の歯垢中に産生される乳酸濃度および残留グルコース濃度にフッ化物洗口の及ぼす影響 (2010)
  • 著者名/発表者名: 榊原章一, 中野崇, 長縄友一, 王陽基, 加藤一夫, 中垣晴男, 福田理
  • 学会等名: 第48回日本小児歯科学会
  • 発表場所: 名古屋
  • 年月日: 2010-05-20
• [学会発表] Profiles of biomass volume and glucan within dental plaque grown on enamel and glass-ionomer cement (2009)
  • 著者名/発表者名: Kato K, Tran T Thuy, Tamura K, Sakakibara S, Ou Y, Nakagaki H
  • 学会等名: 56th ORCA Congress
  • 発表場所: Budapest, Hungary
  • 年月日: 2009-07-03
• [学会発表] Streptococcal distribution within plaque formed on enamel with glass-lonomere cement (2008)
  • 著者名/発表者名: Tran T Thuy, Kato K, Nakagaki H, Kawainiura Y, Sato T
  • 学会等名: 56th Annual Meeting of Japanese Association for Dental Research(JADR)
  • 発表場所: Nagoya, Japan
  • 年月日: 2008-11-29
• [学会発表] Short-term Effect of NaF-mouthrinse on Glucose-induced pH Fall in Plaque (2008)
  • 著者名/発表者名: Nakajo K, Asanoumi T, Shibata A, Yagishita Y, Kato K, Takahashi N
  • 学会等名: IADR 2008
  • 発表場所: Toronto, Canada
  • 年月日: 2008-07-03
• [図書] Interface Oral Health Science 2009 (2010)
  • 著者名/発表者名: Sasano T, Suzuki O
  • 総ページ数: 435
  • 出版者: Springer(東京)