研究課題
若手研究(B)
柑橘類に主に含まれるフラボノイドは、血管内皮細胞のNFκBの不活性化を介して接着分子発現を低下させ、単球の血管内皮細胞に対する接着を有意に抑制した。さらに、ホモシステインを刺激した単球において、活性酸素産生量、抗酸化酵素および炎症性サイトカイン発現、内皮細胞への接着作用は、フラボノイド処理によって抑制された。従って、フラボノイドは、血管内皮細胞および単球のいずれにおいても活性化を抑制し、動脈硬化症の初期段階に重要な単球の血管内皮への接着を抑制する可能性が示唆された。
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