研究課題
若手研究(B)
種々の乳酸菌由来新奇抗菌ペプチド、バクテリオシンの構造が明らかとなった。とくに、ラクトサイクリシンQはN末端とC末端が結合した新奇環状ペプチドであった。一方、ラクティシンQは細菌細胞膜に巨大な孔を形成し、ATPや小さなタンパク質などの細胞内容物を流出させることで抗菌活性を示すことが明らかとなった。作用時のラクティシンQおよび細胞膜脂質の挙動がToroidal Poreモデルの特徴によく一致することから、この作用機構を「Huge Toroidal Poreモデル」と命名した。
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