海産魚養殖により環境中へ負荷される物質を利用した餌料生物の生産

2010 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 20780135
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 水産学一般
• 研究機関: 東京海洋大学
• 研究代表者: 遠藤 雅人 東京海洋大学, 海洋科学部, 助教 (80397075)
• 研究期間 (年度): 2008 – 2010
• キーワード: 水産学 / 農林水産物 / バイオマス / 微細藻類 / 魚類養殖

研究概要

閉鎖循環式魚類飼育装置を用いてトラフグを飼育した際に排出される物質を利用して水産生物の餌料となる微細藻類の培養を行った。トラフグの排出物質には微細藻類を培養するために必要な栄養塩となるリンとマンガンが不足していたが、これらを添加することによってトラフグから排出される物質を利用して微細藻類を培養することができた。このことから、閉鎖循環式養殖における飼育排水の浄化と餌の生産が同時に可能な方式が実現できることが分かった。

研究成果

• [雑誌論文] 活かす水産研究最前線-生産現場と食につながるトピックス (2010)
  • 著者名/発表者名: 遠藤雅人
  • 雑誌名: 第2回閉鎖循環式養殖の新たな展開月刊養殖 47 ページ: 66-69
• [雑誌論文] Solubilization of solid waste discharged fromfreshwater recirculating fish culture systemby chemical digestion for production of liquidfertilizer (2009)
  • 著者名/発表者名: Masato Endo, Toshio Takeuchi
  • 雑誌名: Eco-Engineering 21 ページ: 103-109
• [雑誌論文] 閉鎖循環式養殖システムへの海洋深層水利用の可能性 (2009)
  • 著者名/発表者名: 遠藤雅人、竹内俊郎
  • 雑誌名: 海洋深層水研究 10 ページ: 41-47
• [雑誌論文] シリーズ解説 (2008)
  • 著者名/発表者名: 遠藤雅人
  • 雑誌名: 進化する水産養殖技術(第2回)閉鎖循環式養殖システム.食品と容器 49 ページ: 446-452
• [学会発表] 閉鎖循環式海産魚飼育における泡沫分離処理が水質に及ぼす影響 (2010)
  • 著者名/発表者名: 金子義昂、古田岳志、菊池弘太郎、遠藤雅人、杉田治男、竹内俊郎
  • 学会等名: 2010 生態工学会年次大会
  • 発表場所: 沖縄県農業研究センター(沖縄県)
  • 年月日: 2010-05-14
• [学会発表] ヒラメParalichthysolivaceus の閉鎖循環式飼育における水質変化 (2009)
  • 著者名/発表者名: 金子義昂、古田岳志、菊池弘太郎、遠藤雅人、竹内俊郎
  • 学会等名: 2009日本水産学会秋季大会
  • 発表場所: いわて県民情報交流センター・アイーナ(岩手県)
  • 年月日: 2009-10-01
• [学会発表] 養魚廃棄物を用いた餌料生物培養の試み (2009)
  • 著者名/発表者名: 遠藤雅人、竹内俊郎
  • 学会等名: 農業環境工学関連学会2009年合同大会、OS-3:水産における物質循環と複合養殖
  • 発表場所: 東京大学・駒場キャンパス(東京都)
  • 年月日: 2009-09-16
• [学会発表] 閉鎖循環式海産魚飼育における水質変化 (2009)
  • 著者名/発表者名: 金子義昂、古田岳志、菊池弘太郎、遠藤雅人、竹内俊郎
  • 学会等名: 2009生態工学会年次大会
  • 発表場所: 筑波大学大学 会館(茨城県)
  • 年月日: 2009-06-19
• [学会発表] 循環式養殖システムの最近の進歩 (2009)
  • 著者名/発表者名: 竹内俊郎、遠藤雅人
  • 学会等名: マリンバイオテクノロジー学会大会
  • 発表場所: 早稲田大学西早稲田キャンパス(東京都)
  • 年月日: 2009-05-30
• [学会発表] 食料生産サブシステムとしての魚類養殖 (2008)
  • 著者名/発表者名: 遠藤雅人、竹内俊郎
  • 学会等名: 第52回宇宙科学技術連合講演会
  • 発表場所: 淡路夢舞台国際会議場(兵庫県)
  • 年月日: 2008-11-06
• [学会発表] 特別シンポジウム「水産分野における海洋深層水利用へのさらなる期待」S3.閉鎖循環式養殖システムへの海洋深層水利用の可能性 (2008)
  • 著者名/発表者名: 遠藤雅人、竹内俊郎
  • 学会等名: 第12回海洋深層水利用学会全国大会 海洋深層水2008東京大会
  • 発表場所: 東京海洋大学楽水会館(東京都)
  • 年月日: 2008-09-29
• [学会発表] 閉鎖生態系循環式養殖システムにおける物質循環の研究 (2008)
  • 著者名/発表者名: 遠藤雅人、竹内俊郎
  • 学会等名: 日本地球惑星科学連合2008年大会
  • 発表場所: 幕張メッセ国際会議場(千葉県)
  • 年月日: 2008-05-30
• [備考] ホームページ等
  • URL: http://www.s.kaiyodai.ac.jp/seibutsuHP/laboratory/seisan/2-4.html