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システインパースルフィド(CysSSH)の主要な産生酵素であるCARSの酵素反応論とその活性イオウ代謝制御機構を解明した。さらに、各種イオウ代謝関連遺伝子改変マウスを用いて、活性イオウ分子種の生体内生成動態を示した。つまり、CARSのCysSSH合成活性はKIIKモチーフ周辺のアミノ酸側鎖の微小環境に依存して変動することがわかった。また、CARSはシステインだけでなく、各種チオール基含有化合物に対する広い基質特異性を有し、古典的なシッフ塩基を介さないこれまで知られていないユニークな反応機構により、各種パースルフィドを生成することで生体内の活性イオウ生合成に関与していることが見出された。
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