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2022 年度 実施状況報告書

妊娠期の母体の腸内細菌由来水素ガスが胎児の正常な発生・分化の維持へ及ぼす影響

研究課題

研究課題/領域番号 20K11535
研究機関十文字学園女子大学

研究代表者

中村 禎子  十文字学園女子大学, 人間生活学部, 教授 (60382438)

研究分担者 中山 敏幸  産業医科大学, 医学部, 教授 (30284673)
奥 恒行  十文字学園女子大学, 人間生活学部, 客員教授 (50010096)
田辺 賢一  中村学園大学, 栄養科学部, 准教授 (60585727)
下内 章人  中部大学, 生命健康科学部, 教授 (80211291)
金高 有里  十文字学園女子大学, 国際栄養食文化健康研究所, 客員研究員 (80420909)
研究期間 (年度) 2020-04-01 – 2024-03-31
キーワード腸内細菌由来代謝産物 / 腸内細菌由来水素ガス / 葉酸 / 胎仔 / 抗酸化 / 発生・分化
研究実績の概要

本研究は、妊娠期葉酸過剰モデルマウスを使用し、次の仮説を検証することを目的として各年に実験を実施してきた。妊娠期葉酸過剰モデルマウスは、妊娠期母獣に過剰な葉酸を摂取させた出生した仔に、その成長後にインスリン抵抗性が惹起されるモデルである。このモデルマウスに過剰な葉酸と難消化性糖質を同時に摂取させ、A)腸内細菌が産生する水素ガスが胎児へ移行することにより、B)生体酸化を抑制し、C)胎児の発生・発達を正常化し、D)成長後の疾病の罹患や重症化を予防する、という仮説である。この科研費では、A)B)C)を実施し、2022年度はB)生体酸化抑制作用とC)胎児の発生・発達の正常化について実験を実施した。
実験は、次の3群に割り付けて飼育したマウスから2021年度までに採取したサンプルを用いて実験した。①対照としてAIN93精製飼料群を設け、②これに葉酸を添加した葉酸添加群(モデルマウス用の飼料)③水素ガスをはじめとする腸内細菌による代謝産物の影響を観察するために、②の葉酸添加飼料に難消化性糖質を含有する飼料群とした。これらの飼料を妊娠1日目から摂取させ、出産前に解剖して採取した母獣と胎仔のサンプルを用いて、以下の実験を実施した。
まず、尿中等へ排泄される酸化ストレスマーカーを測定し、次に、抗酸化に関わる酵素についての活性、タンパク質発現、mRNA発現を測定した。モデルマウスに観察される酸化ストレスの亢進は、母獣、胎仔共に、難消化性糖質の同時摂取により影響を受けることが明らかになった。また、モデルマウスにおけるインスリン抵抗性の誘発に関わる胎仔の膵臓中のタンパク質発現は、母獣への難消化性糖質摂取によって影響を受けることが明らかになった。
2023年度早期に英文学術誌掲載を目標として、得られた実験データについての精査を終了した。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

3: やや遅れている

理由

2022年度は最終年度であるため、全ての実験を終了できるように取り組んだ。実験の実施、およびデータの精査まで終了出来たが、英文学術誌の受理までは至らなかった。このため、論文作成のための1年間の延長申請を行い、許可された。

今後の研究の推進方策

論文受理までの非公開を希望するため、1年間の延長申請が許可されたので、次年度は積極的に論文を作成し、受理されるように進める。

  • 研究成果

    (9件)

すべて 2022

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 4件) 学会発表 (5件) (うち国際学会 2件)

  • [雑誌論文] Metabolic fate and expectation of health benefits of [U14-C]-sucrose inhibition from digestion using Morus alba leaf extract.2022

    • 著者名/発表者名
      Oku T, Nakamura S, Takehsita T, Hashiguchi M, Tanabe K.
    • 雑誌名

      J Nutr Sci Vitaminol

      巻: 68 ページ: 294-302

    • DOI

      10.3177/jnsv.68.294

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 【総説】(特集 機能性糖質と健康) 難消化性糖質摂取による腸内細菌由来ビタミン,ならびに水素ガスの新規生理機能.2022

    • 著者名/発表者名
      田辺賢一,金高有里,奥田明日香,近藤貴子,奥 恒行,下内章人,中山敏幸,中村禎子.
    • 雑誌名

      食と医療

      巻: 11 ページ: 43-50

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 呼気水素ガスを指標としたヒトにおける大麦β-グルカン抽出物の腸内細菌による発酵性の評価. 14,1-19頁 (共著)2022

    • 著者名/発表者名
      田辺賢一,田中涼か,山下優果,山本桃子,中村禎子,奥 恒行
    • 雑誌名

      安定同位体と生体ガス医学応用

      巻: 14 ページ: 1-14

    • 査読あり
  • [雑誌論文] デンプン原料の異なる2種類のリン酸高架橋デンプンに対するヒト腸内細菌由来水素ガス測定による発酵性の評価.2022

    • 著者名/発表者名
      奥田明日香,田辺賢一,金高有里,倉若美咲樹,山崎優子,後田ちひろ,奥 恒行,中村禎子
    • 雑誌名

      安定同位体と生体ガス医学応用

      巻: 14 ページ: 46-57

    • 査読あり
  • [学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠ラットの葉酸欠乏状態の緩和に及ぼす影響2022

    • 著者名/発表者名
      田辺賢一,朝倉日和, 大浦卓也,小西史佳,日野結衣,金髙有里,奥田明日香,中村禎子,奥 恒行
    • 学会等名
      2022年度日本栄養食糧学会大会
  • [学会発表] 難消化性糖質含有飼料摂取による腸内細菌由来水素ガスが妊娠期葉酸過剰モデルマウスの 母獣ならびに胎仔の酸化ストレス関連指標に及ぼす影響2022

    • 著者名/発表者名
      奥田明日香,金髙有里,田辺賢一,中山敏幸,下内章人,奥 恒行,中村禎子
    • 学会等名
      第13回日本安定同位体・生体ガス医学応用学会大会
  • [学会発表] Intestinal microbes-derived hydrogen molecules in pregnant rats or mice fed fructooligosaccharide-containing diet, permeates into fetus and affects the oxidative stress2022

    • 著者名/発表者名
      Okuda A, Kintaka Y, Ushiroda C, Yamazaki Y, Kurawaka M, Tanabe K, Watanabe A, Shimouchi A, Oku T, Nakamura S.
    • 学会等名
      22nd IUNS-ICN
    • 国際学会
  • [学会発表] Excessive folic acid supplementation in p regnant mice induces glucose and lipid metabolic disorders in their offspring in infancy and/or adulthood2022

    • 著者名/発表者名
      Kintana Y, Nakamura S, Wada N, Okuda A, Omori M, Tanabe K, Mochizuki K, Oku T.
    • 学会等名
      22nd IUNS-ICN
    • 国際学会
  • [学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取がラットの腸内細菌を介した フラボノイド分解能に及ぼす影響2022

    • 著者名/発表者名
      田辺賢一,山本健太,折式田彩,宮崎理加, 熊谷美乃里,真子穂香,中村禎子,奥 恒行
    • 学会等名
      2022年度日本食物繊維学会学術集会

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公開日: 2023-12-25  

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