2022 年度研究成果報告書

トランスポーターから明らかにするビタミン輸送の全体像

研究課題

研究課題/領域番号	20K11592
研究種目	基盤研究(C)
配分区分	基金
応募区分	一般
審査区分	小区分59040:栄養学および健康科学関連
研究機関	京都女子大学
研究代表者	松尾道憲京都女子大学, 家政学部, 教授 (00335308)
研究期間 (年度)	2020-04-01 – 2023-03-31
キーワード	ビタミン / 輸送 / トランスポーター
研究成果の概要	ビタミンの膜輸送を担うタンパク質の全体像を明らかにすることを目的として実験を行い、精製したNPC1L1のN末端がビタミンKと結合することを示し、ABCG5/ABCG8がビタミンKを輸送することを示した。さらに、ビタミンEの細胞内輸送に関わるα-TTPがABCG5/ABCG8と相互作用することを示唆した。
自由記述の分野	生化学
研究成果の学術的意義や社会的意義	ビタミンKの排出トランスポーターを世界で初めて同定した。また、その他のビタミントランスポーターについても手掛かりを得て、輸送の実態が明らかとなった。研究成果は、ビタミンの効率的な吸収を可能にする食品、健康食品の開発や食生活の提案への応用も期待される。