2022 年度研究成果報告書

筋萎縮に対する機能性食品摂取が脳に与える影響の基礎的検討－BDNFに着目して

研究課題

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研究課題/領域番号	20K19465
研究種目	若手研究
配分区分	基金
審査区分	小区分59010:リハビリテーション科学関連
研究機関	帝京科学大学
研究代表者	相原正博帝京科学大学, 医療科学部, 講師 (90736472)
研究期間 (年度)	2020-04-01 – 2023-03-31
キーワード	脳由来神経栄養因子 / BDNF / HMB / 機能性食品 / 高齢者
研究成果の概要	本研究課題におけるHMBの摂取は体重や骨格筋、脳の重量に影響を及ぼさなかった。また、筋線維横断面積分布率においても変化は認められなかった。脳および骨格筋のBDNFは、HMBの摂取によって発現量に差は認められなかった。一方で、若年マウスよりも老齢マウスでBDNFの発現量の減少が認められた。HMBを摂取させた研究はいくつか報告があるが、摂取条件は様々である。今回の摂取条件では効果を示さなかったため、摂取条件を検討する余地があると考える。また、HMBは運動介入を併用することで筋機能改善を促進する報告があることから、運動を併用した条件も設ける必要性があると考える。
自由記述の分野	筋生物学
研究成果の学術的意義や社会的意義	本邦は高齢社会を迎えており、今後も高齢者は増加する一途である。高齢者は、筋機能や認知機能の低下を呈することが多く、さまざまなADLの低下を引き起こす要因となっている。そのため、筋機能や脳機能を効率良く改善することが重要な課題である。本研究課題では、HMB摂取によって脳及び骨格筋におけるBDNFの明らかな増加は見出せなかったが、摂取条件(摂取量や摂取期間など)の新たな検討課題を得ることが出来た。また、老齢マウスのBDNF量が減少していることが明らかとなった。今後HMBの摂取方法や運動との併用など、脳のBDNFへの効果についてさらなる検討をすることにより、臨床に繋がる知見を得ることを目指したい。