研究課題
筋肉量や脂肪蓄積を制御する成長因子・ミオスタチンが細胞外マトリックス分子の一つであるデコリンによってどのように制御されているかを検討した結果、本年度は、以下の成果を得た。1.筋細胞における「デコリンによるミオスタチン調節機構」の解明デコリンによるミオスタチン調節機構を解明することを目的に、デコリン過剰発現筋細胞を作製し、これに対してミオスタチンを添加したところ、ミオスタチンによる増殖抑制効果は、コントロール筋細胞に比べて低く抑えられていた。また、同様にミオスタチンによる分化抑制効果について検討した結果、デコリン過剰発現筋細胞はコントロール筋細胞に比べて、ミオスタチンの分化抑制程度が低かった。以上の結果は、筋細胞自らが産生するデコリンがミオスタチンの増殖・抑制作用を減ずる働きをしていることを示唆している。2.脂肪細胞における「デコリンによるミオスタチン調節機構」の解明ミオスタチンの脂肪前駆細胞分化抑制効果に対するデコリンの影響を明らかにするために、ブタ脂肪前駆細胞株(PSPA)を用いてコラーゲンゲル中のデコリンがミオスタチンの作用に及ぼす影響を調べた。ミオスタチンのPSPAに対する分化抑制効果は、デコリンを含むコラーゲンゲル中では減少する傾向がみられた。このことは、ミオスタチンの脂肪前駆細胞に対する作用が細胞外マトリックスのデコリンによって調節されている可能性を示唆するものである。3.線維芽細胞における「デコリンによるミオスタチン調節機構」の解明線維芽細胞に対するミオスタチンの影響について検討した結果、ミオスタチンは線維芽細胞の増殖を抑制した。また、デコリンを含むコラーゲンゲル中で線維芽細胞を培養し、これにミオスタチンを添加してその増殖抑制効果を検討した結果、デコリンを含まないコラーゲンゲル中で培養した場合に比べて、その増殖抑制効果が小さくなった。以上の結果は、ミオスタチンの線維芽細胞に対する作用が細胞外マトリックスのデコリンによって調節されている可能性を示唆するものである。
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Meat Science
巻: 90 ページ: 77-80
