糖質トランスポーターを制御する機能性分子の解明

2011 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 21510223
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 生物分子科学
• 研究機関: 東京海洋大学
• 研究代表者: 小山 智之 東京海洋大学, 大学院・海洋科学技術研究科, 准教授 (00377904)
• 研究期間 (年度): 2009 – 2011
• キーワード: 生物活性物質 / 機能性食品素材

研究概要

200文字本研究では、食後血糖値の上昇を抑制する食品素材を探索した結果、数種類の粗抽出物から糖質分解酵素の抑制作用または腸管からのグルコース吸収の抑制作用を示す成分を機器分析により同定した。このうち、モモ葉抽出物から得られたmultiflorin Aは、既存のトランスポーター阻害剤よりも強力な作用を示し、構造-活性相関研究により、アセチル基が活性発現に重要であることが示された。

研究成果

• [雑誌論文] Peach leaf contains multiflorin A as a potent inhibitor of glucose absorption in the small intestine in mice (2012)
  • 著者名/発表者名: Shirosaki, M., Goto, Y., Hirooka, S., Masuda, H., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: Biol. Pharm. Bull 巻: (accepted)
  • 査読あり
• [雑誌論文] Apple leaf extract as a potential candidate for suppressing postprandial elevation of the blood glucose level (2012)
  • 著者名/発表者名: Shirosaki, M., Koyama, T., Yazawa. K.
  • 雑誌名: J. Nutr. Sci. Vitaminol 巻: 58 ページ: 63-67
  • URL: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv/58/1/58_63/_pdf
  • 査読あり
• [雑誌論文] Suppressive effect of peach leaf extract on glucose absorption from the small intestine of mice (2011)
  • 著者名/発表者名: Shirosaki, M., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: Biosci. Biotechnol. Biochem. 巻: 76 ページ: 89-94
  • DOI: doi:10.1271/bbb.110541
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-hyperglycemic effects of Japanese Red Maple Acer pycnanthum and its constituents ginnalins B and C (2011)
  • 著者名/発表者名: Honma, A., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: J. Enzym. Inhibit. Med. Chem. 巻: 26 ページ: 176-180
  • DOI: doi:10.3109/14756366.2010.486795
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-hyperglycemic effects of Sugar Maple Acer saccharum and its constituent acertannin (2010)
  • 著者名/発表者名: Honma, A., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: Food Chem. 巻: 123 ページ: 390-394
  • DOI: doi:10.1016/j.foodchem.2010.04.052
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-hyperglycemic effects of Japanese maple Acer amoenum and its constituent corilagin (2010)
  • 著者名/発表者名: Honma, A., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: Journal of Wood Science 巻: 56 ページ: 507-512
  • DOI: doi:10.1007/s10086-010-1130-5
  • 査読あり
• [学会発表] キウイ葉エキスから単離された抗高血糖作用成分 (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 環太平洋国際化学会議2010
  • 発表場所: 国際コンベンションセンター(ホノルル)
  • 年月日: 2010-12-19
• [学会発表] モモから単離された抗高血糖作用を示すフラボノールグリコシド (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 環太平洋国際化学会議2010
  • 発表場所: 国際コンベンションセンター(ホノルル)
  • 年月日: 2010-12-17
• [学会発表] モモの葉から単離したグルコース吸収抑制成分と作用メカニズムの推定 (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸,小山智之,矢澤一良
  • 学会等名: 日本薬学会130年会
  • 発表場所: 岡山桃太郎アリーナ(岡山)
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] サトウカエデの血糖値上昇抑制作用 (2010)
  • 著者名/発表者名: 本間篤史,小山智之,矢澤一良
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東大駒場キャンパス(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] モモ葉エキスのマウス血糖値上昇抑制作用と食品への応用に関する研究 (2009)
  • 著者名/発表者名: 小山智之、城崎美幸、矢澤一良
  • 学会等名: 第3回ポリフェノール研究会
  • 発表場所: お茶の水女子大(東京)
  • 年月日: 2009-08-07
• [学会発表] キウイ葉エキスから単離したアミラーゼ阻害作用物質 (2009)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 新規素材探索研究会第8回セミナー
  • 発表場所: フジビューホテル(新横浜)
  • 年月日: 2009-06-05
• [学会発表] サトウカエデの血糖値上昇抑制作用 (2009)
  • 著者名/発表者名: 本間篤史、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 新規素材探索研究会第8回セミナー
  • 発表場所: フジビューホテル(新横浜)
  • 年月日: 2009-06-05