研究課題
基盤研究(C)
培養マウス膵β細胞(MIN6細胞)のインシュリン分泌作用に及ぼす細胞内脂肪酸組成の影響を評価した。同じモル濃度の各種不飽和脂肪酸を培養液中に添加すると、オレイン酸、リノール酸、αリノレン酸の順に、MIN6細胞のインシュリン分泌が促進された。一方、これらの脂肪酸をそれぞれ72時間処理すると細胞内脂肪酸組成が変化し、同様な条件下で、αリノレン酸、リノール酸、オレイン酸の順にインシュリン分泌が促進された。これらの結果より、MIN6細胞のインシュリン分泌作用が、細胞内脂肪酸組成の変化に影響を受けることが示唆された。
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