マイクロバブルオゾンを利用した効率的な水耕培養液の殺菌・浄化

2011 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 21580407
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 環境農学
• 研究機関: 明治大学
• 研究代表者: 玉置 雅彦 明治大学, 農学部, 教授 (20227268)
• 研究期間 (年度): 2009 – 2011
• キーワード: マイクロバブル / オゾン / 殺菌 / 養液栽培 / 植物病原菌

研究概要

マイクロバブルオゾン(O_3MB)を培養液の殺菌・浄化法として確立するため、根から侵入する植物病原菌のフザリウム菌および軟腐病菌を用いて検討した。O_3MBはO_3ミリバブルよりも水中に短時間で効率よく溶存して、両植物病原菌に対して高い殺菌効果を示した。また、O_3MB水の殺菌効果およびその持続性は初発DO_3の上昇に伴い高まった。以上の結果から、O_3MBが養液栽培における培養液の新たな殺菌・浄化法と成り得る可能性が示唆された。

研究成果

• [雑誌論文] Disinfection using ozone microbubbles to inactivate Fusarium oxysporum f. sp. melonis and Pectobacterium carotovorum subsp (2011)
  • 著者名/発表者名: Fumiyuki Kobayashi, Hiromi Ikeura, Shuichi Ohsato, Tomohiro Goto and Masahiko Tamaki
  • 雑誌名: Carotovorum. Crop Protection 巻: 30 ページ: 1514-1518
  • URL: http://www.journals.elsevier.com/crop-protection/
  • 査読あり
• [雑誌論文] Microbicidal effect of ozone microbubbles generated by different methods on Fusarium oxysporum f. sp. melonis and Pectobacterium carotovorum subsp (2011)
  • 著者名/発表者名: Fumiyuki Kobayashi, Hiromi Ikeura, Shuichi Ohsato and Masahiko Tamaki
  • 雑誌名: Carotovorum. Japanese Society of Agricultural Technology Management 巻: 18(3) ページ: 129-134
  • URL: http://ci.nii.ac.jp/vol_issue/nels/AA11646210_ja.html
  • 査読あり
• [雑誌論文] Microbicidal effect of microbubbles with ozone, oxygen, and carbon dioxide against Fusarium oxysporum f. sp. melonis and Pectobacterium carotovorum subsp (2011)
  • 著者名/発表者名: Fumiyuki Kobayashi, Hiromi Ikeura, Shuichi Ohsato and Masahiko Tamaki
  • 雑誌名: Carotovorum. Japanese Society of Agricultural Technology Management 巻: 18(3) ページ: 123-128
  • URL: http://ci.nii.ac.jp/vol_issue/nels/AA11646210_ja.html
  • 査読あり
• [学会発表] 走査型電子顕微鏡観察によるオゾンマイクロバブルの殺菌メカニズム (2012)
  • 著者名/発表者名: 後藤知大・佐藤道夫・森崎亜友生・玉置雅彦
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 大阪府立大学
  • 年月日: 2012-03-28
• [学会発表] マイクロバブルの農業分野への応用 (2011)
  • 著者名/発表者名: 玉置雅彦
  • 学会等名: 日本混相流学会
  • 発表場所: 慶応義塾大学
  • 年月日: 2011-10-26
• [学会発表] オゾンマイクロバブルの水耕栽培利用～キレート剤を添加した培養液の殺菌およびレタスの生育に及ぼす影響～ (2011)
  • 著者名/発表者名: 後藤知大・高橋秀彰・山田将史・玉置雅彦
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 岡山大学
  • 年月日: 2011-09-24
• [学会発表] オゾンマイクロバブルにより沈澱した培養液中の微量要素に対するキレート剤の効果 (2011)
  • 著者名/発表者名: 後藤知大・斧実穂・玉置雅彦
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 宇都宮大学
  • 年月日: 2011-03-20
• [学会発表] オゾンマイクロバブルの発生方法の違いが殺菌に及ぼす影響 (2010)
  • 著者名/発表者名: 後藤知大・斧実穂・玉置雅彦
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 大分大学
  • 年月日: 2010-09-19
• [学会発表] オゾンマイクロバブルを用いた水耕栽培での応用 (2010)
  • 著者名/発表者名: 後藤知大・小島敬久・塚田桂太・榎真由美・玉置雅彦
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 日本大学
  • 年月日: 2010-03-22
• [学会発表] オゾンマイクロバブルを用いた水耕栽培の培養液殺菌 (2009)
  • 著者名/発表者名: 後藤知大・小島敬久・塚田桂太・榎真由美・玉置雅彦
  • 学会等名: 第9回マイナスイオン応用学会
  • 発表場所: 東京大学
  • 年月日: 2009-10-07
• [学会発表] 水耕栽培でのオゾンマイクロバブルを用いたフザイウム菌、軟腐病菌の殺菌の検討 (2009)
  • 著者名/発表者名: 後藤知大・小島敬久・塚田桂太・榎真由美・玉置雅彦
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 秋田大学
  • 年月日: 2009-09-27
• [図書] マイクロバブル・ナノバブルの最新技術II (2010)
  • 著者名/発表者名: 玉置雅彦, 他
  • 総ページ数: 175-180
  • 出版者: シーエムシー出版
• [備考]
  • URL: http://www.isc.meiji.ac.jp/～mtamaki/index.html
• [産業財産権] 水耕栽培方法および水耕栽培装置 (2011)
  • 発明者名: 玉置雅彦
  • 権利者名: 学校法人明治大学
  • 産業財産権番号: 特許、特願2011-056948
  • 出願年月日: 2011-03-15