サルモネラの乾燥耐性獲得機構に関する研究

2011 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 21590141
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 環境系薬学
• 研究機関: 大阪薬科大学
• 研究代表者: 天野 富美夫 大阪薬科大学, 薬学部, 教授 (90142132)
• 研究期間 (年度): 2009 – 2011
• キーワード: サルモネラ / 乾燥耐性 / DPS(SEp22) / ストレス応答 / 病原因子

研究概要

サルモネラの乾燥耐性の獲得に関与する宿主要因として、SEp22が重要であることをsep22遺伝子の導入と発現実験によって示した。また、環境要因として栄養因子が重要であることを明らかにし、M9最少培地中のリン酸塩とグルコースが必須であること、さらに、カサミノ酸分画に含まれる成分が乾燥耐性獲得能およびSEp22の発現誘導に効果があることを示した。さらに、乾燥のサイクルを繰り返すと、SEp22の発現と乾燥耐性が上昇した

研究成果

• [雑誌論文] Regulatory role of cardiolipin in the activity of an ATP-dependent protease, Lon, from Escherichia coli (2011)
  • 著者名/発表者名: Minami, N., Yasuda, T., Ishii, Y., Fujimori, K., and Amano, F
  • 雑誌名: J. Biochem 巻: 149 ページ: 519-527
  • 査読あり
• [雑誌論文] Desulforubrerythrin from Campylobacter jejuni, a novel multidomain protein (2011)
  • 著者名/発表者名: Pinto AF, Todorovic S, Hildebrandt P, Yamazaki M, Amano F, Igimi S, Romao CV, Teixeira M
  • 雑誌名: J Biol Inorg Chem 巻: 16 ページ: 501-10
  • 査読あり
• [雑誌論文] サルモネラ(Salmonella Welteveden)の培養で見出された凝集・付着性の特徴 (2011)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫、北村香南子、藤森功、齋藤典子
  • 雑誌名: Bacterial Adherence & Biofilm 巻: Vol.25 ページ: 47-52
• [雑誌論文] SEp22, Salmonella Dps, a key molecule bearing both pathogenicity and resistance to environmental stresses in Salmonella (2011)
  • 著者名/発表者名: Amano, F
  • 雑誌名: J. Health Sci 巻: 57 ページ: 1-14
  • 査読あり
• [雑誌論文] サルモネラの調理器具材への付着および洗剤による洗浄効果の評価法に関する研究 (2010)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫、齋藤典子、工藤(原)由起子、熊谷進
  • 雑誌名: Bacterial Adherence & Biofilm 巻: Vol.24 ページ: 93-98
• [雑誌論文] Dry-resistance of Salmonella enterica subsp. enterica Serovar Enteritidis is regulated by both SEp22, a novel pathogenicity-relared factor of Salmonella, and nutrients (2009)
  • 著者名/発表者名: Tamura, A., Yamasaki, M., Okutani, A., Igimi, S., Saito, N., Ekawa, T., Ohta, H., Katayama, Y., and Amano, F
  • 雑誌名: Microbes Environ 巻: 24 ページ: 121-127
  • 査読あり
• [雑誌論文] Lactoferrin inhibits the acquisition of dry-resistance of Salmonella spp (2009)
  • 著者名/発表者名: Tamura, A., Nishio, E., Fujimori, K., Igimi, S., and Amano, F
  • 雑誌名: Biosci. Microflora 巻: 28 ページ: 81-88
  • 査読あり
• [学会発表] Regulatory role of cardiolipin in the activity of an ATP-dependent protease, Lon, from Escherichia coli (2011)
  • 著者名/発表者名: Noriko Minami, Tatsuji Yasuda, Yoshiyuki Ishii, Ko Fujimori, Fumio Amano
  • 学会等名: 9th International Conference on AAA Proteins
  • 発表場所: 熊本市
  • 年月日: 20111100
• [学会発表] サルモネラ新規病原関連因子SEp25の発現調節に関する研究-SEp22とSEp25の協調的発現調節機構- (2011)
  • 著者名/発表者名: 植松礼奈、岡田玲子、北畑和也、藤森功、山崎学、天野富美夫
  • 学会等名: 第61回日本薬学会近畿支部総会・大会
  • 発表場所: 神戸市
  • 年月日: 20111000
• [学会発表] Dry-resistance of Salmonella Enterica subsp. Enterica Serovar Enteritidis is regulated by both SEp22, a novel pathogenicity-related factor of Salmonella, and nutrients (2011)
  • 著者名/発表者名: Fumio Amano, Ai Tamura, Ryota Kobayashi, Kazuya Kitahata, Ko Fujimori, Manabu Yamasaki, Shizunobu Igimi, Noriko Saito
  • 学会等名: XIIIth International Congress of Bacteriology and Applied Microbiology
  • 発表場所: 札幌市
  • 年月日: 20110900
• [学会発表] VNC状態にあるSalmonellaのピルビン酸処理による復帰機構の検討 (2011)
  • 著者名/発表者名: 森重雄太、藤森功、天野富美夫
  • 学会等名: 第84回日本生化学会大会
  • 発表場所: 京都市
  • 年月日: 20110900
• [学会発表] サルモネラの病原性関連因子SEp22とSEp25の発現における関連性 (2011)
  • 著者名/発表者名: 南徳子、植松礼奈、岡田玲子、北畑和也、田村愛、山崎学、藤森功、天野富美夫
  • 学会等名: 第84回日本生化学会大会
  • 発表場所: 京都市
  • 年月日: 20110900
• [学会発表] サルモネラの乾燥耐性に影響を及ぼす栄養因子の研究 (2011)
  • 著者名/発表者名: 小林亮太, 田村愛, 藤森功, 天野富美夫
  • 学会等名: 第84回日本生化学会大会
  • 発表場所: 京都市
  • 年月日: 20110900
• [学会発表] サルモネラ(Salmonella Weltevreden)において観察された凝集性の解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫、北村香南子、田村愛、藤森功、齋藤典子
  • 学会等名: 第25回Bacterial Adherence & Biofilm学術集会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 20110700
• [学会発表] サルモネラの乾燥耐性に影響を及ぼす栄養因子の研究 (2010)
  • 著者名/発表者名: 小林亮太、田村愛、藤森功、天野富美夫
  • 学会等名: フォーラム2010衛生薬学・環境トキシコロジー
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 20100900
• [学会発表] サルモネラの調理器具への付着および洗剤による洗浄効果の評価法に関する研究 (2010)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫、齋藤典子、工藤(原)由起子、熊谷進
  • 学会等名: 第24回Bacterial Adherence & Biofilm学術集会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 20100700
• [学会発表] VBNCサルモネラの誘導に関与する遺伝子と環境中の調節因子 (2009)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫
  • 学会等名: 第82回日本生化学会大会
  • 発表場所: 神戸
  • 年月日: 2009-10-23
• [学会発表] サルモネラの乾燥耐性獲得に必要な栄養因子の研究 (2009)
  • 著者名/発表者名: 小林亮太、田村愛、山崎学、藤森功、天野富美夫
  • 学会等名: 第82回日本生化学会大会
  • 発表場所: 神戸
  • 年月日: 2009-10-23
• [図書] スタンダード薬学シリーズ5「健康と環境」」第2版 (2012)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫
  • 総ページ数: 90-110
  • 出版者: 東京化学同人
• [図書] 衛生薬学新論(改訂2版) (2012)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫、山田英之、成松鎮雄、新井洋由
  • 出版者: 南山堂(印刷中)
• [図書] 第5版衛生薬学-環境と健康- (2012)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫、平塚明、姫野誠一郎、永沼章
  • 出版者: 丸善(印刷中)
• [図書] 食品衛生学「食の安全の科学」(改訂第2版) (2011)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫、那須正夫、和田啓爾
  • 総ページ数: 99-145
  • 出版者: 南江堂
• [図書] 21世紀の考える薬学微生物学第3版 (2011)
  • 著者名/発表者名: 天野富美夫、池澤宏郎
  • 総ページ数: 473-495
  • 出版者: 廣川書店
• [備考]
  • URL: http://www.oups.ac.jp/kenkyu/kenkyuushitu/seitaibougyo.html