新規乳汁由来腸管免疫調節因子の同定とその作用発現機構の解明

2011 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 21590260
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 環境生理学(含体力医学・栄養生理学)
• 研究機関: 帝京大学
• 研究代表者: 岸本 成史 帝京大学, 薬学部, 教授 (60234217)
• 研究期間 (年度): 2009 – 2011
• キーワード: 栄養生理学

研究概要

牛乳カゼインおよびそのトリプシン消化物が、マクロファージ様に分化させた細胞のGiタンパク質を介した細胞内カルシウム応答を引き起こすことを見出し、これがαs1カゼイン由来の新規の血球系細胞活性化ペプチドによるものであることを明らかにした。本ペプチドに対するマクロファージ様細胞の細胞内カルシウム応答は、既知の生理活性ペプチド受容体を介さずに起こることが示唆された。さらに、本ペプチドは、免疫担当細胞を選択的に活性化するものである可能性が示唆された。

研究成果

• [雑誌論文] Lovastatin alters TGF-β-induced epithelial-mesenchymal transition in porcine lens epithelial cells (2012)
  • 著者名/発表者名: Urakami, C., Kurosaka, D., Tamada, K., Kishimoto, S., Tezuka, Y. and Nishigori, H.
  • 雑誌名: Curr. Eye Res. 巻: (in press)
  • 査読あり
• [雑誌論文] Effect of vitamin C depletion on UVR-B induced cataract in SMP30/GNL knockout mice (2012)
  • 著者名/発表者名: Ishikawa, Y., Hashizume, K., Kishimoto, S. Tezuka, Y., Nishigori, H., Yamamoto, N., Kondo, Y., Maruyama, N., Ishigami, A. and Kurosaka, D.
  • 雑誌名: Exp. Eye Res. 巻: Vol.94 ページ: 85-89
  • 査読あり
• [雑誌論文] Double-Blind Study on Effects of Glucosyl Ceramide in Beet Extract on Skin Elasticity and Fibronectin Production in Human Dermal Fibroblasts (2010)
  • 著者名/発表者名: Hori, M., Kishimoto, S., Tezuka, Y. Nishigori, H., Nomoto, K., Hamada, U. and Yonei, Y.
  • 雑誌名: Anti-Aging Med. 巻: Vol.7 ページ: 129-142
  • 査読あり
• [雑誌論文] Effects of Betamethasone and Mifepristone(RU486) on Brain Acetylcholinesterase of Developing Chick Embryos (2010)
  • 著者名/発表者名: Yamate, S., Nishigori, H., Kishimoto, S., Tezuka, Y., Fukushima, A. and Nishigori, H.
  • 雑誌名: J. Obstet. Gynaecol. Res. 巻: Vol.36 ページ: 11-18
  • 査読あり
• [学会発表] 水晶体上皮細胞の上皮間葉系移行におけるロバスタチンの影響 (2010)
  • 著者名/発表者名: 浦上千佳子, 岸本成史, 黒坂大二郎
  • 学会等名: 第114回日本眼科学会総会
  • 発表場所: 名古屋国際会議場
  • 年月日: 2010-04-17
• [学会発表] マクロファージ様に文化させたHL-60細胞の活性化を引き起こす牛乳カゼイン由来の生理活性ペプチド (2010)
  • 著者名/発表者名: 岸本成史, 手塚優, 西郡秀夫
  • 学会等名: 日本薬学会第130年会
  • 発表場所: 岡山県桃太郎アリーナ
  • 年月日: 2010-03-30
• [学会発表] 血球系細胞の活性化を引き起こす牛乳カゼイン由来生理活性ペプチドの同定 (2009)
  • 著者名/発表者名: 手塚優, 西郡秀夫, 岸本成史
  • 学会等名: 第82回日本生化学会大会
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド
  • 年月日: 2009-10-24
• [図書] 食品安全ハンドブック (2010)
  • 著者名/発表者名: 岸本成史
  • 総ページ数: 205-207
  • 出版者: 丸善