潜在的国民病-亜鉛欠乏症の老化促進機構の解明

2011 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 21590715
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 公衆衛生学・健康科学
• 研究機関: 東京慈恵会医科大学
• 研究代表者: 柳澤 裕之 東京慈恵会医科大学, 医学部, 教授 (10200536)
• 研究分担者: 宮越 雄一 東京慈恵会医科大学, 医学部, 講師 (00343533) ; 小林 浩 東京慈恵会医科大学, 医学部, 講師 (20118631)
• 研究期間 (年度): 2009 – 2011
• キーワード: 保健栄養

研究概要

亜鉛は約300余種の酵素の活性中心元素として働いている必須微量元素である。現在、亜鉛の必要量に対する一日摂取量は不足していることが報告されている。近年、必須微量元素欠乏、特に亜鉛欠乏は、老化や生活習慣病に深く関係していることが明らかにされつつある。そこで本研究では、老化によって促進される発癌や高血圧の増悪が、亜鉛欠乏でも促進されることを証明し、亜鉛欠乏は老化促進の主要な要因であることを指摘した。

研究成果

• [雑誌論文] Indium chloride-induced micronuclei in in vivo and in vitro experiment systems (2011)
  • 著者名/発表者名: R. Takagi, Y. Suzuki, Y. Seki, M. Ikehata, C. Kajiwara, H. Shimizu, H. Yanagisawa
  • 雑誌名: J. Occup. Health 巻: 53(2) ページ: 102-109
  • 査読あり
• [雑誌論文] BMI, waist circumference, and clustering of cardiovascular risk factors in Japanese adults (2011)
  • 著者名/発表者名: M. Suka, Y. Miwa, Y. Ono, H. Yanagisawa
  • 雑誌名: Environ. Heaith Prev. Med 巻: 16 ページ: 90-96
  • DOI: DOI:10.1007/s12199-010-0169-7
  • 査読あり
• [雑誌論文] 自然災害後の災害対応業務者における健康影響 (2011)
  • 著者名/発表者名: 宮越雄一、小岩井利一、柳澤裕之
  • 雑誌名: 産業医学ジャーナル 巻: 34(5) ページ: 99-103
  • 査読あり
• [雑誌論文] (2011)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 雑誌名: 平成22年度化学物質による健康影響・疾病に関する調査研究報告書 ページ: 1-110
• [雑誌論文] The effect of fasting plasma glucose variability on the risk of retinopathy in type 2 diabetic patients : Retrospective long-term follow-up (2010)
  • 著者名/発表者名: T. Takao, T. Ikeda, H. Yanagisawa, M, Kikuchi, S. Kawazu, Y. Matsuyama
  • 雑誌名: Diabetes Res. Clin. 巻: 89 ページ: 296-302
  • DOI: DOI:10.1016/j.diabres.2010.10.009
  • 査読あり
• [雑誌論文] Klotho expression is induced by calorie restriction in adult male rats (2010)
  • 著者名/発表者名: T. Miyazaki, T. Takenaka, T. Inoue, M. Sato, M. Hanyu, Y. Eiki, M. Nodera, H. Yanagisawa, Y. Ohno, S. Shibasaki, H. Suzuki
  • 雑誌名: Trace Nutrients Res 巻: 27 ページ: 92-96
  • 査読あり
• [雑誌論文] 亜鉛(Zn),広範囲血液・尿化学検査免疫学的検査 (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 雑誌名: 日本臨床 巻: 68巻増刊号1 ページ: 309-313
• [雑誌論文] 微量元素-生命との関わり- (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 雑誌名: 臨床と研究 巻: 87(2) ページ: 43-46
• [雑誌論文] 老化促進要因としての亜鉛欠乏 (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 雑誌名: Global Pharmacists 巻: 4(6) ページ: 11
• [雑誌論文] 中間周波数磁場の健康影響 (2010)
  • 著者名/発表者名: 鈴木勇司、柳澤裕之
  • 雑誌名: 産業医学ジャーナル 巻: 33(3) ページ: 65-68
• [雑誌論文] 多価フェノール性部分構造を分子内に持ち、抗酸化活性が期待される化合物の合成研究とその化合物の抗酸化作用に基づいたDNA障害抑制効果の検定に関する研究 (2010)
  • 著者名/発表者名: 須貝威、柳澤裕之
  • 雑誌名: 平成17～21年度「私立大学学術研究高度化推進事業」(学術フロンティア推進事業・戦略的研究基盤形成支援事業) ページ: 30-33
• [雑誌論文] 東京慈恵会医科大学疫学研究会による茨城県常陸太田市に於ける健康調査と生活習慣改善の取り組み(第3報) (2010)
  • 著者名/発表者名: 高橋周矢、神岡洋、柳澤裕之、鴇田純一、宮越雄一、奥山則子、荒木均、加瀬智明
  • 雑誌名: 東京慈恵会医科大学雑誌 巻: 125(6) ページ: 225-226
• [雑誌論文] 職場のメンタルヘルス (2010)
  • 著者名/発表者名: 梶原千絵子、伊藤克人、縣俊彦、須賀万智、柳澤裕之
  • 雑誌名: 東京慈恵会医科大学雑誌 巻: 125(6) ページ: 226-227
• [雑誌論文] Long-term intake of a high zinc diet causes iron deficiency anemia accompanied by reticulocytosis and extra-medullary erythropoiesis (2009)
  • 著者名/発表者名: H. Yanagisawa, Y. Miyakoshi, K. Kobayashi, K. Sakae, I. kawasaki, Y. Suzuki, J. Tamura
  • 雑誌名: Toxicol. Lett. 巻: 191 ページ: 15-19
  • DOI: DOI:10.1016/j.toxlet.2009.07.024
  • 査読あり
• [雑誌論文] 職業潜水の安全性に関するアンケート調査 (2009)
  • 著者名/発表者名: 池田知純、望月徹、小林浩、柳澤裕之
  • 雑誌名: 日本高気圧環境・潜水医学会雑誌 巻: 44(2) ページ: 51-60
  • 査読あり
• [雑誌論文] 産業構造から観た職業潜水の安全性に関する一考察 (2009)
  • 著者名/発表者名: 池田知純、望月徹、小林浩、柳澤裕之
  • 雑誌名: 日本高気圧環境・潜水医学会雑誌 巻: 44(2) ページ: 71-75
  • 査読あり
• [雑誌論文] 糖尿病患者における網膜症発症への血糖変動と年齢の影響-30年以上の長期通院患者での研究- (2009)
  • 著者名/発表者名: 高尾淑子、岡安みね子、柳澤裕之、菊池方利
  • 雑誌名: 日本老年医学会雑誌 巻: 46(6) ページ: 528-536
  • 査読あり
• [雑誌論文] 老化促進要因としての微量元素欠乏症-微量元素の補充はアンチエージング効果をもたらすか- (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之、山内博
  • 雑誌名: Biomed. Res. Trace Elements 巻: 20(1) ページ: 1-2
  • 査読あり
• [雑誌論文] 知られざる国民病-亜鉛欠乏症-老化促進要因としての亜鉛欠乏症- (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 雑誌名: 日本臨床内科医会雑誌 巻: 24(1) ページ: 91-95
  • 査読あり
• [雑誌論文] 老化促進要因としての亜鉛欠乏 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 雑誌名: 治療別冊 巻: 91 ページ: 30-33
• [雑誌論文] クロムと糖・脂質代謝 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 雑誌名: 日本機能性食品医用学会誌 巻: 5(6) ページ: 427-431
  • 査読あり
• [雑誌論文] 生命と微量元素-亜鉛は生命になぜ必要なのか?- (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 雑誌名: プライマリ・ケア 巻: 32(4) ページ: 303-305
  • 査読あり
• [学会発表] 微量元素はなぜ生命に必要なのか-亜鉛を中心として- (2011)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 相模女子大学大学院微量元素研究会
  • 発表場所: 神奈川
  • 年月日: 2011-12-22
• [学会発表] 必須微量元素-亜鉛の基礎と臨床;サプリメントフォーラム (2011)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第33回日本臨床栄養学会総会第32回日本臨床栄養協会第9回大連合大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2011-10-09
• [学会発表] TNPネフローゼ症候群の発症機序に関する研究 (2011)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之、原田大輔、中山満雄
  • 学会等名: 第22回日本微量元素学会
  • 発表場所: 京都
  • 年月日: 2011-07-04
• [学会発表] 口腔/消化器疾患を含めた生活習慣病の予防と対策～必須微量元素の役割～ (2011)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 産業歯科保健研究会第31回研修会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2011-01-15
• [学会発表] 亜鉛欠乏症と疾病-亜鉛はなぜからだに必要なの?- (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第69回日本公衆衛生学会総会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-10-19
• [学会発表] 「微量元素と健康」-亜鉛はなぜ健康に必要なのか- (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 秋季全道栄養士研修大会
  • 発表場所: 札幌
  • 年月日: 2010-10-02
• [学会発表] 老化と必須微量元素-亜鉛 (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第6回アンチエイジング静岡カンファレンス
  • 発表場所: 静岡
  • 年月日: 2010-06-01
• [学会発表] 微量元素、特に亜鉛と口腔/消化器疾患 (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第83回日本産業衛生学会
  • 発表場所: 福井
  • 年月日: 2010-05-18
• [学会発表] 働くヒトの栄養学-潜在的国民病-亜鉛欠乏症は老化促進要因である- (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 桐生医師会学術研究会
  • 発表場所: 桐生
  • 年月日: 2009-12-01
• [学会発表] 微量元素はなぜ生命に必要なのか-亜鉛を中心として- (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 野村病院学術研究会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2009-11-10
• [学会発表] なぜ生体に微量元素は必要なのか (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第31回日本臨床栄養学会総会・第30回日本臨床栄養協会総会第7回大連合大会
  • 発表場所: 神戸
  • 年月日: 2009-09-03
• [学会発表] Effect of static magnetic fields on the induction of micronuclei in mice-A possible mechanism- (2009)
  • 著者名/発表者名: Y. Suzuki, M. Ikehata, H. Yanagisawa
  • 学会等名: 10^th International Conference on Environmental Mutagens
  • 発表場所: Firenze, Italy
  • 年月日: 2009-08-26
• [学会発表] 生命と微量元素-亜鉛は生命になぜ必要なのか?- (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 2009年プライマリ・ケア関連学会連合学術会議
  • 発表場所: 京都
  • 年月日: 2009-08-19
• [学会発表] 生活習慣病/老化促進要因としての亜鉛欠乏症 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第6回多摩プライマリー医療研究会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2009-07-28
• [学会発表] 老化促進要因としての亜鉛欠乏症 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第24回老化促進モデルマウス(SAM)研究協議会
  • 発表場所: 松本
  • 年月日: 2009-07-06
• [学会発表] メタボリックシンドロームと微量元素;オーバービュー & 糖・脂質代謝とクロム (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第20回日本微量元素学会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2009-07-04
• [学会発表] 生命と微量元素 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第9回日本抗加齢医学会総会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2009-05-16
• [学会発表] エイジングと微量元素 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之
  • 学会等名: 第11回東海メタロチオネイン研究会
  • 発表場所: 岐阜
  • 年月日: 2009-04-15
• [図書] みるみる公衆衛生 (2012)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 342
  • 出版者: 医学評論社
• [図書] ビタミン・ミネラルの科学 (2011)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 210
  • 出版者: 朝倉書店
• [図書] からだと温度の事典 (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 648
  • 出版者: 朝倉書店
• [図書] 医科栄養学 (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 882
  • 出版者: 建帛社
• [図書] 六訂版家庭医学大全科 (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 3229
  • 出版者: 法研
• [図書] みるみる公衆衛生 (2010)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 305
  • 出版者: 医学評論社
• [図書] 医学大辞典 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 3538
  • 出版者: 医学書院
• [図書] 水銀中毒.新臨床内科学 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 1882
  • 出版者: 医学書院
• [図書] 標準公衆衛生・社会医学 (2009)
  • 著者名/発表者名: 柳澤裕之, 他
  • 総ページ数: 423
  • 出版者: 医学書院